专栏名称: 梁宸瑜与销售老司机共创号
世界500强外企销售8年,上市企业销售管理2年。爆行业八卦,写成长干货,讲销售故事 。
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从来没有一只鸡,让我如此垂涎欲滴

梁宸瑜与销售老司机共创号  · 公众号  ·  · 2025-03-14 20:10

正文



尝了一下这款 广式盐焗鸡 ,深深被它折服:鲜甜,入口皮爽肉滑,少油多汁,口感层次丰富。一口气吃了半只,真有点欲罢不能的感觉。今天给大家的福利, 99元到手3只,每只都在700g左右 ,非常划算!

「世间料理,香不过一道盐焗鸡!」

这话可不是我说的,是在两广老饕圈子里口口相传的。

都知道广东人爱吃鸡,鸡的吃法有百种,煲汤、红烧、爆炒……但能做到让我疯狂上头、百吃不厌的,那必须是 广式盐焗鸡!


盐焗鸡最大的特点在于: 保留了鸡肉本身的鲜甜,入口皮爽肉滑,唇齿留香

只有品尝过这份鲜美,才真正懂得广东人口中“鸡有鸡味”的精髓!


咱这款宝荣沣广式盐焗鸡,由 世界御厨香港米其林三星大师,杨贯一入室弟子阿邓师傅 亲自操刀研发。

主打一个皮滑肉嫩、少油多汁,色泽微黄,口感层次丰富。


办公室里来自五湖四海的同事,都对它赞不绝口,是 连广东人也盖章认证的好吃!

我端着这只鸡在办公室里转了一圈,分分钟只剩下盘子底流油的鸡汁:

「空口吃不算咸,味香肉嫩、紧实爽滑,简直太好吃了!」



而且吃起来非常方便快捷, 微波炉叮6-8分钟即可 ,不嫌麻烦 更推荐蒸 ,肉更嫩~

轻轻一撕,鲜甜丰盈的汁水一汪汪聚在鸡腿窝。吃起来皮弹肉嫩,不输很多熟食店的出品。


相信我,看到它的第一眼你就知道,这只鸡,绝对行。

像这种品相的盐焗鸡,在外面饭店点一只也要八九十块了,今天给大家的福利, 99元到手3只,每只都在700g左右。


吃一口,鸡肉咸香鲜嫩,最先吸收酱料香味的鸡皮更是弹牙可口,越吃越停不下来。

连着鸡肉,哪怕不吃,看着都是享受。

油润咸香,‭一撕飙汁,皮爽又嫩滑
宝荣沣正宗广式盐焗鸡
700g±50g/只
原价 99元/只
福利价 99元/3只
扫描或长按识别二维码选购
(长按上方二维码或在文末点“阅读原文”购买)

01

鸡有鸡味,林间散养走地鸡
能吃到纯天然的鲜甜

吃过这只鸡,才知道什么叫 鸡有鸡味」

鸡肉鲜美多汁,调料入味却不掩本味,烹饪恰到好处,绝对是一只梦中情鸡!


先跟大家科普下,我们平时吃到的鸡,之所以食之无味,是因为我们吃到的大部分都是笼养的肉鸡。

而宝荣沣选择的,是 自家培育的走地鸡

▲笼养肉鸡(左),放养走地鸡(右)

走地鸡,顾名思义就是放养着自由活动,吃谷、饭、各种菜叶长大的鸡。

每只鸡每天都很快乐的在运动,这样出来的鸡肉质自然鲜美紧实。


鸡吃的是虫子,喝的是地下泉水,慢养成长。

在这样的环境下生长的鸡,营养价值和口感,自然不是普通肉鸡能媲美的。


这种鸡,一般市场上根本买不到。

上淘宝搜一下价格就知道差别了,1只基本要上百元不等!


宝荣沣使用的都是 2斤以上的鸡 ,鲜鸡活杀净膛去掉内脏后出肉率不到六成,再进行腌制和低温泡煮,才能得到700g的美味盐焗鸡。


撕开鸡腿,就能看见漂亮的色泽和饱满的肉质,鸡肉丝丝分明,相当诱人。

这种鲜嫩香滑、紧实Q弹的口感,真的一吃难忘!

小朋友和牙口不好的老人吃也很合适~

油润咸香,‭一撕飙汁,皮爽又嫩滑
宝荣沣正宗广式盐焗鸡
700g±50g/只
原价 99元/只
福利价 99元/3只
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02

客家古法盐焗,烹饪大师研发
经过12道工艺流程

“高级的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”

把《舌尖》这句话用在这只盐焗鸡上,再合适不过。


盐焗鸡最早出现于300多年前的广东的东江一带,这里有很多盐场。

有人把熟鸡用纱纸包好,放入盐堆腌储,发现鸡肉鲜香可口,别有一番风味~


传统的盐焗做法,选用 大粒海盐盐焗 ,能让肉质更加地嫩滑不柴。






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