春节摄影全攻略

作为一个摄影爱好者，想必你希望能把这些场面拍摄得更完美吧！可是不少人在春节过后，翻看过节时拍摄的照片都发现存在不少问题，很多精彩的瞬间没有被记录下来。今天笔者就向大家介绍在春节最常拍摄的四大场景，希望对大家春节的拍摄有所帮助吧。

中国年传统民俗活动——拔龙

目录
>>>1.拍一张全家福
>>>2.拍一桌美食
>>>3.拍一晚烟花
>>>4.拍一场庙会

1.拍一张全家福

全家福作为一家人最值得留念的画面，逢年过节都会拍摄。你能不能利用手中的相机，拍摄出值得珍藏一辈子的画面呢？下面就教你轻松的拍出全家福的技巧，帮助你把画面永久的记录下来。

闪光灯慎用避免暗光

在室内拍摄合影容易使被摄者产生红眼，尤其在黑暗的环境中用闪光灯拍摄。用闪光灯使得本来就昏暗的场景变得更加暗淡，拍摄的效果也可想而知了。所以我们应该关掉闪光灯，换到一个明亮的场景并且提高ISO。也可以使用大光圈以及更慢的快门来进行拍摄。

在室内拍摄要慎用闪光灯

利用点测光保证曝光度

背景比较暗的环境中，背景光线比人物暗，如果要利用相机的全局测光的模式进行拍摄，就会因为过亮损失的一大部分的细节。所以我们最好选用点测光模式进行拍摄，把测光点放在人物的面部上才能确保主体的曝光准确性。

背景比较暗的环境最好选用点测光模式

利用三角形构图拍摄全家福

很多情况下，比如拍摄人数比较多的时候，可以把人分为几排进行拍摄，注意每一排的人数不要相同，可以利用构图学中常用的三角形构图来布局拍摄结构。可以将人物布局成三角形或倒三角形，这样的画面更加整齐而且很舒服。

三角形构图让画面更稳定

注意抓拍精彩的瞬间

全家福的目的是体现全家的温馨和谐，即便不是规矩的站在镜头前拍摄也可以拍出温馨的全家福。可以注意全家在吃饭或者聊天时的场景，以长辈为中心拍摄拥有灿烂笑容的全家福。不过抓拍还是有些难度，所以需要摄影师大量的练习，善于发现肯定会捕捉到完美的全家福场景。

抓拍瞬间需要用到高速快门

为背景留些表现空间

头部和身体充满画面容易造成很单调的感觉，背景可以与前景主体相搭配，会给你意想不到的收获。比如在外地游玩的时候，要注意背景的利用，可以给你的记忆留下回想的空间，何乐而不为呢？

在构图时适当的留空让画面更舒适

善于运用手中道具

道具对于体现人物的想法也有很好的协调作用。写真工作室拍摄合影写真的时候也会适当的为人物准备一些道具，拍摄过年的合影写真的时候可以拿出有过年气氛的对联等来烘托喜气的感觉。

小道具可以增加节日气氛

选择场景利用手动白平衡

自动白平衡虽然很好用，但是在很多场景还需要调成手动白平衡来拍摄的。比如在一些灯光颜色偏黄的时候，灯光的颜色就会影响到白平衡。这时对于自动白平衡已经不能满足了，所以我们需要调成手动白平衡进行拍摄。

根据现场调整白平衡很重要

多换几种视角进行拍摄

视角对于拍摄的效果也有着很大的影响，规矩的拍摄合影和全家福已经不能满足现在人们的欣赏水平了。所以最好换一种视角，利用全新的视角和方式来布局和拍摄。比如可以利用仰视拍摄或者俯视拍摄，这样也可以清晰的刻画人物表情。

摆些创意造型也能增加照片趣味性

2.拍一桌美食

春节期间的各种聚餐也必不可少，那么怎样拍出可口的美食呢？用餐之前先将桌上的美味记录下来，在节后翻阅照片时也一定能回想起当时热烈的气氛。

寻找最佳光源

光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。
阴影也是室内拍摄食物的大敌，往往将相机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。专业摄影师可以利用反光板或人造光源解决这一问题。而我们在日常拍摄的时候，最好的办法就是调整多种拍摄角度。
尽量靠近自然光或较亮处就坐。调整相机的白平衡设置，可以用白色餐纸做调校工具，将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。

在室内拍摄食物需要视情况调低白平衡

刻意拍摄暖色调时需要适当增加曝光补偿

拍摄角度

正面拍摄

想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面，最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。

正面拍摄能突出丰盛的场面

侧面拍摄

侧面拍摄尤其适合汉堡、三文治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方，往往选择侧面拍摄，不容易在画面中留下阴影。

蛋糕适合侧面拍摄用来突出层次感

斜侧面拍摄

斜侧面拍摄既能拍到食物全貌，又能避免恼人的阴影。当然，若要突出主题避免杂乱无章，可以利用浅景深效果！

斜侧面拍摄能避开阴影

构图技巧

在构图技巧上，拍摄食物最重要的就是要突出主题，避免画面杂乱。在日常拍摄中，可以考虑一下几个构图方法：

圆心布局

圆心布局是比较常用的布局。这里说的圆并不是完全意义上的圆形，而是以画面最中央为中心，向四周分散的布局，或者叫“对称布局”。一般来说，就是将被摄物体放到画面的最中央。

圆心布局能更好的突出食物主体

圆心布局舍弃了杂乱的背景

不规则布局

画面里有多个主体，可以采用摄影的黄金分割法来构图，或者不循常规，任意摆放被摄物品。但主要不要让画面整体失衡。

如果少了右面的黑色叉子，整个画面就会重心偏左

看似凌乱的摆放，但却采用了黄金分割构图法

再靠近一点

有著名的写实摄影家曾经说过，"如果你拍得不够好，说明你站得不够近。” 这个准则在美食摄影中一样适用。

放弃食物整体，专注拍摄细节，即放大了肉眼能看到的部份，这样拍出来的照片往往比较有创意，生动有趣。这样的摄影不仅仅是在写实，而且更多加入了主观色彩。想要拍摄与别人不一样的美食照，可以尝试最大限度靠近被摄物体，将细节展露无遗。利用单反相机的大光圈可以更加突出细节主体。

水果的纹理只有靠近拍摄才能显示出质感

纯色背景或浅景深突出主题

无论拍摄什么食物，能找到纯色背景，那拍出来的一定不会太差。

背景色与食物颜色形成强烈对比

但很多时候用餐场景杂乱，找不到相对干净的背景，可以用浅景深突出主题，虚化杂乱的背景。

浅景深能虚化杂乱背景

拍出浅景深的小秘方：

如果使用单反相机，我们可以调大光圈(如f/2.8)或增长焦距(如200mm)。

调大光圈能拍出浅景深效果

如果使用卡片机，可以设置微距功能并尽量靠近拍摄。

拍摄浅景深时须靠近食物

3.拍一晚烟花

春节期间，放花放炮是中国人必不可少的一项活动，想要拍出不俗的烟花照，这可有不少的技巧在里边。让我们看一看能为照片添彩的小技巧。

使用三脚架

夜晚拍摄往往会使用到1秒以上的曝光时间，如果你还想利用手中的烟花画出一些美丽的光影，没有三脚架几乎是无法相象的。数码相机基本上都配有三脚架插孔，我们却从来不用，这的确是一大浪费和遗憾。除此之外，你还可以尝试使用定时器来进一步减少震动。

稳定的拍摄环境是烟花摄影最重要的一点

快门速度

一台能够使用慢速快门的数码相机是必须的了。拍摄烟花最合适的快门速度在2秒左右。