一张图给你24瓶全球级爆款莫斯卡托小甜水儿，你都喝过哪些？
时代变了，姑娘们都喜欢喝酒了。但是总有人跟我说，网上的喝酒教程看不懂，记不住，最后都沦为零散乱喝的小甜渣，要么就是只会看瓶子买回来摆拍的假酒鬼。
姑娘们想改变自己，但是不知道怎么办。
乱喝，或者硬背死板教程，都无法让你变成高级选手。想要快速从一个入门小甜渣进阶成懂点什么的姑娘，今天，我们就以一款全球级别的爆款小甜水，好好讲讲如何高级而又轻松地伪装高级酒鬼。
令人过目不忘的瓶子是怎么回事
入门小甜渣：除了瓶子上有只手，我啥也说不出来
高阶女酒鬼：罗兰达酒庄和《创世纪》你都没听说过？
总有人说写酒庄和产地无聊，因为这些一般是最不好理解的一部分，也是你想要从一群入门选手里脱颖而出的突破点。一款酒的故事要想不无聊，当然要看看这款酒本身的最大亮点。
天使之手最大的特点就是它的瓶身设计了
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在瓶身上复刻一只手，瞬间让所有人对这款酒过目不忘。但是你知道它为什么要这样设计吗？我们从这款酒的酒庄开始划重点。
这款酒精浓度只有5%vol的甜白，是罗兰达酒庄的最出名的酒类产品之一。罗兰达酒庄在意大利是非常出名的酒庄，坐落在意大利北部著名酒区皮埃蒙特的核心区-朗格产区的的山丘上，四面环山，风景秀丽，是意大利葡萄至适宜栽培区域。
请铭记这幅画
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众所周知，古罗马是天主教的发源地，而如今的意大利仍然是传统的天主教国家，意大利人认为人类的祖先亚当是上帝用泥土创造的，而上帝创造人类的“手”就是文艺复兴时期美术大师米开朗琪罗描绘在西斯廷礼拜堂的天顶，壁画中的
《创世记》
的开头描述了“上帝创造世界”，罗兰达酒庄将上帝之“手”复制到酒瓶上，这也是意大利人崇尚宗教的一个体现。
【划重点】：意大利，天主教，《创世纪》，罗兰达酒庄
为什么我们甜渣党买来买去always是莫斯卡托？
入门小甜渣：（并不知道你在说什么）
高阶女酒鬼：因为！麝香葡萄！很美味！
（知识点来了，不想进阶的小甜渣请跳过）
莫斯卡托的实力来自她浓郁而经典的玫瑰、橙花、蜜桃、蜂蜜和标志性的麝香气息。没错，古欧洲人就是因此借用了拉丁文麝香鹿Moschus的名字，为麝香葡萄命名为Moschato，中国葡萄酒专家认定的标准翻译为意译，就叫作
“麝香葡萄
”
。
其实”麝香葡萄“这个叫法更科学、专业性更bigger（
虽然听起来还有点情欲的味道
），在植物学上，她不是单一一个品种，而是一个由200多个品种组织的大家族。
麝香葡萄在繁衍中，从最初小粒、白色，逐渐变成有大、有小，有白、有粉、有红，甚至是黑色的果皮，有的适合鲜食（例如我们常吃的玫瑰香和龙眼葡萄），有的擅长酿酒。
正是因为有这么多种不同的麝香小葡萄，她们又
整体都香喷喷、甜蜜蜜，有软饮的可口可爱
，又有软饮没有的口感和嗨点，葡萄酒初阶的姑娘们当然就会情不自禁地滑向麝香葡萄的甜蜜后宫，和不同的小甜水儿尽情快活。
入门级的麝香往往拿来做颜值讨喜的桃红或起泡，复杂度和结构相对简单，但也挡不住麝香葡萄本身优秀的香气与甜美——常备在家做口粮酒也是极好的，好处是：
破费不多，各种零食、餐会、派对百搭
。
天使之手正是因为如此百搭所以成为了爆款。
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他采用了挚甜美的麝香型葡萄莫斯卡托来酿造，它酿造出来的酒口感甘甜，带有甜美的桃子、荔枝、烤面包的香气。
【划重点】超好入口！！！！
口味超动感—— 欢悦细腻的微气泡，稻禾秆黄中带有金黄色泽。馥郁芬芳，散发着清新玫瑰花与醉人的荔枝果香味，使得酒入口后清新爽口。
味道很平衡——采用最甜蜜的麝香型葡萄莫斯卡托，带着甜美的桃子、荔枝烤面包的甜香，入口酸甜平衡性很好，喝完留在嘴里充斥着满满的果香味。
用人话讲就是——果味较浓，
酒味几乎微不可测
，总而言之就是酸酸的，下了口之后就是甜味了，完全停不下来，
可以肆无忌惮地大！口！饮！用！
纯喝？配餐？还能做冰沙？
入门小甜渣：怎么回事，不是冰一下就好了么？
高阶女酒鬼：不把小甜水玩得开一点还怎么装逼啊！
喝天使之手的时候，如果你周围什么都没有，请直接冰镇它，并且短短地醒一下，口感就已经足够让你觉得美妙了。
如果想进阶，那么试试配餐。
总有人说，餐酒的概念太高级了，但是如果因为它高级你就不敢碰，那就永远只是入门小甜渣了。
天使之手的餐配酒其实非常好理解。
在佐餐搭配上，天使之手的酒体轻、泡沫温和、低酒精度数，搭配上甜点、奶酪之类的食物，消除食物的油腻感。丰富的泡沫
有助于消化奶油和脂肪
，风味相得益彰，最能勾人味蕾，喝完嘴里慢慢的果香香气，让你一试难忘，久久不能忘却。
【划重点】最佳拍档：芝士蛋糕等甜品
然而，
假如高阶女酒鬼还想玩点大的。那么我们可以一起来，做！冰！沙！
果汁冰沙谁都会做，但是用酒做冰沙就看起来非常厉害，只要学好搭配，就能碰撞出酒精和水果之间的火花，将激情彻底融进你的味蕾。
天使之手有两款，一款甜白（较甜，酒精度5ºvol），一款桃红（酒精度12ºvol）。
你可以通过下面两款冰沙，迅速记住这两种口味的特点。
甜白款进阶——苹果汁甜白冰沙
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甜白是这两款里面比较甜的一款，而苹果汁+甜白给人的感觉十分开胃，
怕太甜的姑娘可以用无糖苹果汁
，再放上一片苹果干，开启你的下午茶时间吧！
桃红款进阶——石榴汁桃红冰沙
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桃红款的天使之手感觉十分少女，加了石榴汁的冰沙也非常
醇香可口
，既保留了桃红原有的清香，又凸显了石榴的清甜口味，特别少女特别少女特别少女说三遍！
（敲黑板）准备好迅速复习一下所有装腔重点：
1.
【设计感】
令人过目不忘的瓶身设计来自于米开朗琪罗的《创世纪》，意大利人的信仰之光赋予了罗兰达酒庄主对这款酒的独特设计灵感；
2.
【什么品种】
天使之手采用了挚甜美的麝香型葡萄莫斯卡托来酿造，它酿造出来的酒口感甘甜，带有甜美的桃子、荔枝、烤面包的香气。非常好入口，酒味轻果味重，酒精度低，请大胆地大口饮用；
