专栏名称: 山西有料
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这个东西竟然有毒!?你家厨房可能就有,发现赶紧扔掉!央视已曝光!

山西有料  · 公众号  · 生活  · 2017-05-18 11:20

正文

八角也叫“大料”,是我们生活中常用的烹饪调味料,但是我们常用的八角,居然也有假的,并且假八角有剧毒!




据江苏省中医院介绍:

八角一般都有八个角,但莽草一般状,严重甚至死亡。有13个角。莽草又称假八角或者野八角,它的刺把比八角长,而且是细长弯曲,种子呈白色,有剧毒,人误食之后会出现恶心、呕吐的状况,服用过多会引起类似癫痫症


八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右,于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。


一些商贩为了避免顾客识别假大料,通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨认,或者把多出来的瓣都掰下来。



七仔提醒大家


购买八角时千万要注意辨别真假,

别买了有剧毒的假货还不知道。


辨识方法


1、辨形:

真八角果肥大,有7-10个圆钝的角,角尖平直;

假八角有11-13个尖细瘦长的角,角尖弯曲。







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