5月16日，第二十一届中国（漯河）食品博览会在漯河市国际会展中心开幕。本届食博会主题是“食全食美、漯在其中，创新引领、共享未来”，会期5月16-18日，设置综合食品、未来食品、国际食品等12个展区。
共有来自上海、北京、天津、重庆、广东、河北、山东、福建、江苏、新疆、辽宁、安徽等20多个省市自治区的1304家企业参展，其中世界五百强企业4家，跨国公司、知名品牌企业161家。
双汇在本届食博会双汇展厅设置了6个展示模块，分别是美式西式展区、肉制品综合展区、生鲜产品展区、餐饮产品展区、团餐产品展区、调料综合展区，展出代表性产品300余种。
美式西式展区以史蜜斯巴黎风味火腿、史蜜斯焦香蜜汁肠、史蜜斯图林根风味香肠、麦甄选猪肉早餐肠等为代表。
肉制品综合展区展示了简颂午餐肉、炫动番茄香肠、爆浆芝士肠、爆浆芝士鱼饼等新品，金马可减盐火腿肠、轻咔能靓鸡胸肉肠、辣吗？辣、轻享鸡肉肠等特色产品，还有泡椒猪皮、虎皮鸡爪、熏烤肉肠、多彩烤肉饼等休闲零食，品种丰富、口味多样，可以满足不同消费需求。
生鲜产品展区展示了预制化产品、调理产品以及速冻食品等贴近家庭餐桌，让消费者轻松享受便捷、丰富的美食。
餐饮产品展区展示了红烧狮子头、藤椒猪蹄、黄焖排骨、梅菜扣肉等中华菜肴系列。团餐产品展区展示了米饭套餐、面条套餐、盖浇饭套餐等品类丰富、营养美味的各种营养餐系列，全力满足学校、医院、机关单位等消费群体“安全、营养、丰富、便捷”的用餐需求。
漯河是全国首家“中国食品名城”，2003年起连续举办二十一届中国（漯河）食品博览会，“食博会”先后5次被商务部列为重点引导支持会展，被中国会展财富论坛评为“十大产业展览会”和“最具品牌价值展览会”，被中国会展产业大会评为“改革开放40年，40个品牌展览会”。
