随着一部评分率极低、关注度极高的翻拍剧《深夜食堂》的播出，槽点一箩筐及一边倒的责骂现象看似更像是这部剧的最后归宿，但在我看来，它倒是给予我一个正能量的“告白”，即重新燃起对独自觅食的渴望，不卑不亢地去享受孤独，去一人食。
「一人食」，
指的是享受独处时光的惬意，
细细品味这不孤独的食物美学。
一个人吃饭，从来不可悲。不需要面对众口难调的尴尬气氛，一个人可以自由自在地点菜，可以堂而皇之地挑食，可以随心所欲地决定在一家餐厅待多久，有没有一种得饮食大权自由，得人生的畅快感呢？
今天，推荐几家在北京“新鲜出炉”又适合一人食的餐厅给你们，希望每个人“一个人时也要好好吃饭哦。”
最近大洗牌的不止国贸，还有三里屯北区，一家家品质餐饮如雨后春笋般在这片土地上滋生，餐厅"Restaurant Y"就是其中一个，它是藏红花老板在北京开的第四家餐厅，还是一走进去就有满满好感的那种。
餐厅主打地中海风格的西式融合菜，用番茄、水牛芝士、香草，带来意大利情怀的轻盈健康之味。而且，Restaurant Y的西班牙饭和意大利面都不会太大份，一个人的食量而已，完全适合在楼下逛累了，想找个舒适环境补充下体能的剁手党们。
除了菜品之外，这里还有甜品和酒水饮料，从咖啡到啤酒鸡尾酒白红葡萄酒都有供应，鸡尾酒单还是由 Janes + Hooch酒吧创始人合作创制的，十足的加分项。
半开放式的落地窗，露台窗户完全打开后，怡人的徐徐微风，人倍感轻快的funk音乐，fancy的餐厅设计，无论你是想在美酒美食的陪伴下私享一个人的自在，还是想约上三五好友畅谈人生的美妙，Restaurant Y 都能完美的承载。
地址：三里屯太古里北区N8号楼2层
这些天北京的吃喝热点区域肯定是新国贸了，几十家餐厅抢滩新地标。一向喜欢凑热闹又爱搜罗小众且高逼格的吃货本人，发现这家低调到尘埃里的日本料理也是情理之中的，名字很长，叫"Brick and Wood Boutique"，大家都管店的老板叫升哥，这是他在新国贸三家餐厅中的一个。
这家之所以被认定为最佳的「一人食」餐厅之一，原因很多：新开张知道的人少，店铺隐蔽，并且不预约根本不会给你开门，是一家即便一人来，也不会尬食的幽静场所。
这次选择了688的午市套餐，一共12道，包含前菜、刺身、煮物、烤物、汤和甜品，吃得非常饱也非常满足。用料鲜是他家的最大特点，而且也会每天根据食材及时调整菜单。每道菜都精致但实在，没有过多装饰品，带鱼鳞的炸鱼皮、炸花椒芽都是第一次吃到的菜品，味道很惊艳。
店里的器皿精致可爱，据说都是从日本淘回来的，难不成老板是处女座？打开酒单，发现这里只有威士忌和清酒两种，价格不菲，貌似都是市场上不常见的限量款。喜欢吃日料又孑然一身的吃货，来这里感受一餐拥有极致体验的日料，或许就没那么孤独了。
最近搞事情的除了新国贸和三里屯，南锣鼓巷也放大招了，迎来了网红撸串店"付小姐在成都"第二家店的莅临，另外一家在六道口，想想都远。
店主打中式风，一个红漆小门，黑底红字的招牌，像是一家私厨的感觉。进门后分上下两层楼，底下更像是进入院子的感觉，二层的装修也很有特点，尤其是墙上大篇幅的花团簇拥，灰色底色相称，颇有反差之美。
他家的食材也是相当的讲究，每天要进两次货，保证每一餐吃到的都是最新鲜的。麻辣五花肉、舌尖牛肉、老妈蹄花、肥肠粉...各种听到名字就流口水的四川小吃，这才是中国版《深夜食堂》该有的态度，一个人无聊或者寂寞的时候，请到这家店用美食来填补空白。
地址：地铁六号线南锣鼓巷站A出口织补项目地面广场5号楼1层及2层
玛德烈，一听名字以为是个港式茶餐厅，其实是一间澳门风味茶餐厅，可能你有所不知，在KFC吃了多年的蛋挞配方是从她家买的。人人都知澳门的葡式蛋挞相当有名，最火的当属安德鲁蛋挞，而玛德烈是安德鲁的前妻，两人离婚后，她将蛋挞的方子卖给了肯德基，自此，葡式蛋挞风靡大江南北。
玛德烈在北京有两家，一家在金融街，一家栖身于五彩城。金融街这家临近午餐时间就会开始排队，很多都是独自一人来光顾的附近上班的白领一族。
到了澳门风味，那就必点3样：乳鸽、蛋挞、扒包。先讲乳鸽，一入口皮脆肉滑，鲜香四溢，渗出一丁点油，肥而不腻。再讲蛋挞，轻微掉渣，个头很大，吃下去先是蛋液的香软顺滑进了嘴，然后尝到酥皮，很赞。最后是扒包，外表酥脆内里绵软，肉质过油不老，饱满多汁，口感不错。
玛嘉烈内部装饰很澳门，空间利用率也非常澳门，适合吃完即走，不适合八卦拍照下午茶。招牌之下先是外卖窗口，推门而入才是堂食区。据说所有食材都不隔夜，所以到了晚上时常有餐品估清，如果馋澳门味道，专程来吃也不算亏。
地址：复兴门金融街金城坊街15号
这家集咖啡、法式甜品、家居、文具、独立杂志、艺术多元素于一体的生活方式线下体验店，满足了我所有少女的幻想“简约，纯白，粉嫩。” 都市人在浮躁的城市节奏中，难免需要寻找一种平静放松的生活模式，来这里就对了。
Blanko首家店坐落共享空间无界，这里聚集了众多有趣的创业公司，还有奇葩说剧组常驻。现在Blanko又把新店开到了大悦城，太庆幸城中又多了一处可玩可吃可逛还能买买买的避世乐园。
听说这里的甜品很治愈，摆盘的功力也是我在北京见过最赞的，光是看一看内心就已被俘获。听店员说店里的陈列布置也会定期更换，每个角落都能出大片的既视感。实在不知道周末要做什么的童鞋，这里是个不错的消遣好去处哦。
地址：青年路朝阳大悦城5层悦界最西侧
开在不起眼胡同角落里的楚大圣，主营湖北私房味道，一不小心就容易走过了。楚大圣的组成是两间胡同平房，是文艺清新的日式格调。一间开放式厨房边配几把凳子，还有一张可以盘腿坐的桌子。另一间为8人大桌，正对着一个有老枣树的院子。
楚大圣的招牌是热干面，用碱水面为底，面条滑爽不粘牙，点缀着萝卜干，香葱碎，喜欢可以加辣椒和酱油，搅拌后可大块多颐。亮点是作为拌料的芝麻酱，油的比例也调得好，浓稠不糊嘴，满口香味还带微甜。
餐厅地方不大，但气氛却很温馨舒适，有一种回家的归属感。里屋有个能容纳六人的大桌子，旁边还通着个小花园。外屋是厨房、吧台还有沙发茶几，宛若家里的餐厅布置。一个人来楚大圣的时候比较多，这里也可以是你的"深夜食堂"，也可以是你的"私厨"，在疲乏的生活里，最能安抚人心的就是在这里安安静静地吃饭。
地址：戏楼胡同6号
本文来自微信公众号【赞那度旅行人生】
授权转载，合作，投稿 [email protected]
点击阅读原文，开启精彩旅程
