如果有人问起,在福建哪里的海鲜最鲜最美,请毫不犹豫的告诉他——东山岛!
东山岛,隶属于福建省漳州市,地处海峡西岸、福建南部,是中国第六、全省第二大海岛县,
由主岛和周边67个小岛组成,状如七星拱月,形如栩栩如生蝴蝶,故称蝶岛。
是福建最早开放的对台沿海贸易口岸,素有“中国紫菜之乡”之美称,因此野生海鲜自然是东山人的家常菜。东山
全县海洋捕捞年产量15.9万吨,海水养殖年产量24.3万吨,主要由鱼类、虾蟹类、贝类、藻类四大类构成。鱼类有大黄鱼、鳗鱼、黄翅鱼、带鱼、石斑鱼、鲈鱼、石翁鱼、午鱼等:虾蟹类有对虾、斑节虾、梭子蟹、青蟹、扁蟹等:藻类有海带、紫菜、龙须菜、麒麟菜等:贝类有鲍鱼、牡蛎、花蛤、海螺、扇贝等。并拥有其他海域所稀有的海参、鲍鱼、海马等海上珍品。东山的海鲜实在太多了,根本写不完。
大家好!我是渔民
阿福
,
我们家世代居住在东山岛,
位于东海与南海的交汇处,闽南渔场的中心
,这里盛产海鲜,
家里从事渔业三十六年整
。
跟世代东山人一样都以捕捞为生,祖辈们驾小船出海,依靠纯熟的捕捞经验和垂钓技能使得满载而归,再经过精心挑选,就可以保证新鲜和品质。因此
这里每年都有非常多的游客慕名而来品尝东山岛野生海鲜,就是为了追求舌尖上一种独特的体验——鲜!
捕鱼人从来都不容易,随着世代发展,现在的年轻人更喜欢外出工作。其中重要的原因就是辛苦付出与收获往往不成正比。由于地理位置、气候条件等原因,这些纯野生海鲜的销路经常成问题,老一辈渔民又手足无措,为此感到痛心!经过
一番思考之后,终于想到了新办法——干脆
海鲜直送
!!
现在,东山这边的海鲜,都是渔船打捞上来之后就当天配送隔天
直接送到客人手中。
可以让大家最快的get到最新鲜的纯野生海鲜,同时跳过各层经销商,确实可以
省去了不少成本...
为了保证生鲜美味,不惜成本采用冷链输送,现在
顺丰冷链
基本可以实现
全国隔天到达
了。
自从决定在做海鲜直送,身边的朋友都很理解,毕竟靠山吃山,靠海吃海,但是朋友们会问:“超市或市场那么多海鲜, 凭什么大家要买你的海鲜?”
我自己有去对比核算了一下,大家在家就能吃到最新鲜的纯野生海鲜,
又
比海鲜市场或超市都要便宜,确实有了顺丰冷链之后太方便了!
海鲜怎么买
想买到东山的海鲜
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顺丰冷链全国直达
你能想到
“第一天还在海里蹦跶的海鲜
第二天就已经在你的手里了吗?”
前后加起来还不到24小时
听到这个我想都震惊了吧
就能搞定纯野生
海鲜大餐,而且还能
你没看错!
这些海鲜大餐,足不出户在家都阔以吃得到!
拿出手机,用微信就能买!
坐等海鲜送到就行啦!
在家就能轻松做出的海鲜大餐
不输给餐厅出品哦!
阿福的纯野生海鲜立志打造将原生态与现代物流相结合,实现渔船与餐桌无缝衔接。让不在海边的你,一样能够吃上纯野生海鲜!
如果已经吃过或者正在吃
阿福配送
的
纯野生海鲜,肯定知道会比你在市场购买的人工养殖海鲜确实要鲜得多,你会发现,野生的海鲜就像小鸡的肉是嫩的,海鲜的鲜甜直接俘获你的味蕾,阿福纯野生海鲜承诺100%野生捕捞,并在最短的时间内运送上门,保证海鲜的鲜活度,不辜负了食材本身的品质。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有
“海鸡肉”
之称
补