生活节奏越来越快
交流感情的方式也逐渐增多
以前的车马很慢，书信悠远
使得每一分思念显得更浓厚些
如今的我们，有了 手机
一条简讯一秒就可以发出去
思念的人，一通电话就可以听见他的声音
随着现在手机的功能逐渐增多
它的作用已经不仅仅是交流感情发简讯
甚至可以代替游戏机、摄影机、单反相机等等
你有没有和我一样的经历
和朋友一起聚会吃饭时
完全没有人在听你说什么
他们总是自拍的忘我
上菜后的第一句话总是：
“ 不要动，让我先拍照！”
虽然这样的行为小编表示很无语
但是我发现，镜头下的“它”居然可以这么美
你一定有看过《舌尖上的中国》
当我国所有美食汇聚一起，出现在屏幕时
似乎隔着电视，也能感受到食物的温度
从那个时候开始
不知有多少人爱上了镜头下的美食
也从这时开始，逐渐出现了很多 食物拍照党
如果要追述谁是最早的食物拍照党
那一定非 Reinhart Wolf 莫属
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1930年出生于柏林
是德国著名的摄影家
在1985年
Reinhart Wolf 用那个年代的胶卷机
记录了一场30年前的“ 舌尖上的中国 ”
▲这组照片保存于他1985年出版的书
《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》
随着《China's Food - A Photographic
Journey by Reinhart Wolf》面世
我们有幸读到这位德国摄影师
镜头下30年前的中国美食佳作
那些熟悉的火锅和红辣椒，在冷色调的背景下
会让人突然怀念起曾经失去的味道
Reinhart Wolf 擅用的黑色背景
能很好的折射出食物的鲜美
光影及构图，给食物赋予了新的意境
▲未出炉的蒸包
经过胶卷机的暗调处理，画面更显静谧。让人颇为怀念
▲一把葱2分钱，可以很明显的看出
这一定是30年前的中国
毕竟现在五角钱都买不到一把葱了...
通过异国友人的镜头，看80年代中国的美食
每一副图都会有一段属于它的故事吧
▲论食物的“ 雕刻功夫 ”，我只服中国厨师
▲中国文化与食物的结合，是不是更能刺激你的视觉？
▲这些美食与我们息息相关
看到这样的照片，会有掉进回忆漩涡的感觉
▲腌糖蒜，用心腌制2个月才会端上餐桌
对于美味的每一个瞬间，中国人无不用心创造
摄影师是个怎样的存在？
有发现美的眼睛，和最纯净的心灵
才能拍出有故事感的照片
很多人渐渐被西餐的精美摆盘所吸引，从而爱上
其实你没有发现用心摆盘的中国菜更美
▲这段中国美食之旅，足以让Reinhart Wolf 胖十斤了吧
看见这个烤鸭..口水实在没有忍住
▲难得有外国人懂得欣赏皮蛋的美
不知 Reinhart Wolf 是不是很喜欢它的味道
韩国泡菜真的弱爆了好吗！
中国美食至今仍在吸引着不少外国摄影师前来拍摄
Reinhart Wolf 镜头里的中国美食
色彩简单自然
能体会到那一份来自食物本身的真诚
透过这些照片
我们仿佛又回到了那个纯真而简单快乐的年代
Reinhart Wolf 把他看见的中国美食
拍成充满了古味和人情温暖的照片
这些照片距离我们已经有30年了
经过时间的沉淀，使得它更有其独特的情怀
通过德国人的眼睛，看我们中国的美食
真的会有很不一样的感觉
如果你也是食物拍照党
希望你此后每一张食物的照片
都有浓浓的情味，和深刻的记忆
也许在很多年后
这些照片会成为你人生中的每一段回忆
饿了吗？
该起床吃宵夜了~
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