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今年的草莓行情上涨,单价50元/斤

苹果基本面交流  · 公众号  ·  · 2024-12-15 20:44

正文


虽然草莓已经上市一段时间,不过价格还是让广大消费者破防,直呼吃不起。


在今年的10月上旬,就已经有丹东草莓抢先上市,售价高达100元/斤。来自大连的庄河草莓最早在10月17日就上市,当时最高能卖到120元/斤,而2023年的‘开秤价’则为每斤五六十元。

△山姆草莓99元/kg


△盒马 35.9元/300g


△开市客 98.9元/kg


△超市 29.8元/250g


目前在山姆上市的辽宁丹东东港草莓,价格在99元/kg,约合50元/斤,其他超市也差不多是这个价格。


为什么现在的草莓价格略高呢?


主要是今年秋季以来气温偏高,而草莓需要低温、短日照才更容易形成花芽,因此,在天气气候影响下,南方草莓成熟期大幅延后,再加上今年南方一些产区遭受水灾,导致草莓减产等原因。 往年这个时候,江苏、浙江、安徽等地的草莓已大量上市,所以今年的大连草莓和丹东草莓占据了一个市场空档期,价格自然升高。


丹东草莓上市时间:主要上市时间是在11月末至次年4月,头茬果在11月末至12月初。头茬果品质高,受到高端市场追捧。


今年的江苏、浙江的草莓上市时间也比去年晚了一些,预计大量上市时间在中下旬左右。


从成都周边的草莓种植户了解到,年八九月份的极端高温天气导致草莓栽苗时间比往年晚了一段时间,加上这第一茬草莓成熟时成都天气又总体偏低,后几茬产量能否上来还要看后面的天气情况。所以今年冬草莓的上市时间比往年晚了大约20天,预计到12月20日左右成都本地草莓才会大量上市。


从各个产地的情况来看,草莓上市时间普遍推迟是导致本轮价格上涨的主要原因。目前上市的主要品种还是以红颜为主,要等草莓降价估计还得等一段时间。


END







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