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炸花生米谁还用油啊,这样做香脆又不糊,好吃极了!

健康常识百科  · 公众号  · 养生  · 2017-03-25 08:56

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来源:生活最美妙(ID:wonderful_picture)

一滴油都不用放,居然能做出这么多菜!健康又美味,快和美喵一起学学吧~



五 香 花 生 米

材料:

生花生400g,花椒、大料、糖、盐、酱油适量

步骤:

1.将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。

2.配料混合好后,盖上盖子放入微波炉加热两分钟。

3.把生花生放入热过的调料中。

4.生花生放入后盖好盖子,再放进微波炉加热两分钟。

5.将盒子取出后,把花生米沥干。

6.平铺到盘子里,放入微波炉。

7.开高温,两分钟左右翻一次,一共翻两次。

8.最后高温再热30秒,不用油炸的五香花生米就能吃了~


梅 菜 红 烧 肉

材料:

五花肉300g,梅菜100g,红辣椒、冰糖、盐、酱油适量

步骤:

1.将五花肉切成块状,用水焯过放旁边备用。

2.锅里加入适量水和冰糖,不用再放油,熬至棕色就可以将五花肉放入锅内。

3.快速将五花肉翻炒,均匀染上糖浆后,放入辣椒,加入没过五花肉的水,水开后小火炖40~50分钟,肉变软烂即可。

4.这时可以倒入准备好的梅菜,继续煮。

5.煮至梅菜也变软烂就可以出锅了,不用油也可以做出香喷喷的红烧肉~


脆 皮 鸡 翅







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