「经典共读精华领读」栏目开启5年了，未来我们会在持续提炼人物传记精华内容的同时，新增心理、影视原著、社科、现代文学等多领域共读书目，为你带来更加新颖、沉浸式的阅读体验，激发你对人生的深度思考。这一次我们读的是《古代女子的日常》，作者靳中原用风趣幽默的语言，带领读者沉浸式体验古人的生活——没有手机没有电，没有通勤没有内卷；住闺阁，通信笺； 围炉博古，杨柳荡千；闲亭对弈，吃茶聊天。这样的生活，要不要来上几天？让我们共同阅读这本书，穿越历史，体验百味人生。欢迎大家每天坚持阅读，与我们积极互动。阅读，既是一种陪伴，也是为了更好的成长。十点人物志出品
昨天，我们读到的是古代女子的恋爱和结婚流程。对于古代女子来说，她们没有自己选择恋人的机会，但也有一小部分女性，挣脱封建礼法的枷锁，去勇敢追求爱情。官僚士人家的婚礼具备六礼，繁文缛节，流程复杂。而平民百姓财力有限，为求简便，将六礼减缩合并为三礼。
古代女子在日常生活中需要做哪些家务？她们如果病了怎么办？
让我们开始今天的共读吧。
“免费保姆”的一天
古人云，君子远庖厨。这给男人不做家务提供了有力说辞，把一大家子的吃喝拉撒睡穿通通扔给女人。
大户人家有门房、丫鬟、小厮、厨子等服务人员，还有总管一日三餐、物品采买、收支财物的管家。但是普通人家的主妇，大小事情都要亲力亲为，为此从早忙到晚。
第一件事就是早起。《朱子家训》中规定：“黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁。”洗漱洒扫完，接下来该做早饭了。
一百七十万年前，生活在云南的元谋人就会用火了。距今五千六百年前，古人已经制作出保存火种的炉具，他们会将未燃尽的火炭掩埋，使其长时间出于低氧燃烧状态。
古代的主妇就是用这种古法把火种留到第二天，如果火种灭了，只能取出阳燧、火折子和火镰重新生火，然后准备做饭。
动手做饭前，首先得弄清楚，这一天需要做几顿饭。商周到秦汉时期，百姓多为两餐制，早饭称为“饔”，晚饭称为“飧”。
魏晋时期开始实行一日三餐，加入的一顿称为“中餐”。隋唐时三餐制普得以及，贾岛在诗中写道：“林下中餐后，天涯欲去时。”
就拿唐朝时期来说，早餐最常见的是馎饦，也就是面片汤，也可以是胡麻汤就胡饼。胡饼是一种撒了芝麻的馕，白居易写过一首关于胡饼的诗：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。”
胡饼开始加热后，主妇抽身去收拾庭院，而那边公婆屋里有了响动，于是又得去为他们准备洗漱的热水。
在古代，孝敬公婆是儿媳妇的重头活。根据《礼记》记载，古代的家庭主妇在公鸡初啼时就得起床忙活，收拾完家务，向公婆问安，伺候他们洗漱，获得准许才能离开去忙自己的事。
吃过早饭，就去早市买菜。先秦到隋唐时期，对女性管束比较宽松，她们可以逛市场，夜里可以晚归，甚至外宿。
自南宋理学兴起，对女子的禁足开始加强，明清时达到顶峰，加上缠足之风盛行，无论未婚还是已婚，女子都不得轻易出门。
唐代社会风气开放，女子可以上街，但需要佩戴帷帽遮挡身面。开元天宝年间，帷帽被胡帽取代，女性出门时的遮挡越来越少，到后来索性“靓妆露面”。
唐朝市场上的蔬菜种类不是太多，有蘑菇、木耳、萝卜、莲藕、韭菜、蔓菁、蕹菜、菘菜、昆布……现在常见的土豆、辣椒、西红柿这些蔬菜到了明朝才引入中国。
上古时期，中国人就懂得驯养马牛羊猪狗鸡等六牲以获取肉食，从先秦到唐宋，都以牛羊肉为贵，北方的辽金则喜欢猪肉。
唐时，牛是主要劳力，因此禁食牛肉。虽然有人养猪，但古人认为“猪为用最多，惟肉不宜多食”，所以唐人主要吃羊肉。
到了明清，猪肉成为中国人餐桌上的主要肉食，清代文人袁枚在《随园食单》中写道：“猪用最多，可称‘广大教主’。宜古人有特豚馈食之礼。”
唐朝的一日三餐，主要是辰时的朝食，和申时的哺食，中午简单吃些胡饼之类的点心垫垫肚子。
吃过点心，便要挎上篮子，拿上皂角，提上捣衣杵去井边洗衣服。唐代诗人王建在《捣衣曲》中写道：“重烧熨斗贴两头，与郎裁作迎寒裘。”
洗完衣服，日已西斜，接下来就该做晚饭了，这是古代主妇在厨艺上大显身手的时候。
早上和中午吃的胡饼比较硬，晚上就得做软乎乎的蒸饼，再配上一碗粥。白米粥和着栗子、牛奶，再加入用淀粉熬煮而成的饴糖，香甜滑腻的乳粥就做成了。或者还可以配上一碗水煮菠菜。
关于唐朝主妇的日常烹饪，诗人王建在《新嫁娘词》中写道：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”
饭后便是洗锅刷碗、扫地擦桌，忙完这些，还要再次去向公婆请安。请安之后，古代家庭主妇马不停蹄的一天总算结束。
古代女子看病有多难
现代女子如果生病，有为女性专设的妇科，还有男女不分的内科、外科、五官科……在男女授受不亲的古代，女子生病了该怎么办？
在古代，男女大防的观念像枷锁一样套在女性身上，她们不仅要禁足，“大门不出，二门不迈”，还要禁目，“妇人无故不窥中门”。
在种种限制下，古代女子得了病，便只有硬扛。
元书《节书》中记载，一位患上乳病的寡妇马氏，因为拒绝男医生诊治而丧命。“宁死，此疾不可男子见”，这是马氏的想法，也是大多数古代女子的观念。
古人行医方式多为望闻问切，若是既不能观察，又不能把脉，又如何看病？所以，古代有“宁治十男子，不治一妇人”的说法。
就算诊治女患者，也会小心翼翼，在床边隔着帘帐进行诊病。如果女患者家庭困难，医生还要“自袖薄纱”，挡在患者面前。
描述症状时，先向家属问诊，如果患者有些话跟家属也羞于开口，医生会拿出一具人体模型，让患者在模型上指出不舒服的部位。
既然找男医生看病不方便，为何不找女医生呢？
因为，古代的女医生很少。
中国古代的医学教育方式早期是师授徒或父传子，周朝时医生分为食医、疾医、疡医和兽医四科，不管医治疾病、饮食保健，还是养育战马，都是服务于皇室。
隋唐后开始设立太医署、太医局等医学教育机构，医学生需要经过系统学习和严格考核才能上岗。
唐代医学分医、针、按摩、咒禁四科，学制九年，成绩优异者被选拔为御医，或者去州府担任医学博士，其余的人则为临床医生。
宋朝太医局新生入学一年后，考试合格者方能转为正式学生。元明清时，医学生可以通过科举选录，民间学医者需要参加太医院举办的行医资格考试。
古代女子想涉足医学界虽然十分困难，但仍有医术高超的女医生。
中国历史上第一个有记载的女医，是西汉时的义姁。她从小喜欢上山采集药草，还会用针灸和热敷的办法给乡亲治病。
西汉时的淳于衍，是古时最早的专职妇产科医生，她通过自学医药成为宫廷女医，人称“女中扁鹊”。后来卷入宫斗，用毒药谋害皇后许平君，最终被坐罪处死。
明代女医谈允贤出身医药世家，自小在祖父母的指导下学习医术，经过多年摸索，成为远近闻名的女医，很多闺阁千金得了妇科病都找她诊疗。
古代的好医生很少，好的妇科医生更少，即使有幸得遇良医，诊金也是大问题。
古代的专职医师分为官医、儒医、道医、商医和民间医生。官医看病属于职务，不收诊金，一般人没有资格享受。
儒医为官宦士族家传，只开方，不卖药。道医为修行的道士炼丹和药之余，搞些拔罐推拿，卖些丹丸方剂。商医多以药铺自营或聘医坐镇，主要以卖药为主，如北京的同仁堂药铺。
民间医生良莠不齐，有家传的正宗中医，也有江湖骗子。虽说选医生看口碑，可是口碑越好、名气越大的医生，诊金也就越贵。
宋书中记载，北宋有个小官得了疝气，看病花了一万文钱，外加三匹绢。南宋时有位段承务，看一次病索价五百贯，药费还另算。
大多数古代女子看病、生产都是找民间的药婆、医婆和稳婆，这些人凭自己有限的经验治病，有时还会用假药。
因为医疗费用高昂，古代很多普通家庭一病致贫，地位卑下的女性很少得到医疗机会。加上封建思想的禁锢，她们如果生了病，只能小病靠扛，大病等死，听天由命。
结语
今天，我们读到的是古代女子需做的家务和看病日常。在古代，寻常百姓家的主妇相当于免费保姆，辛苦劳碌，逆来顺受。如果她们生了病，因为医疗费用昂贵，加上封建思想的禁锢，只能硬扛，听天由命。
古代女子会遭遇婆媳问题吗？如果婚后感觉不幸福，她们能否提出离婚？
让我们期待明天的共读吧。
插图源于电影《大内密探零零发》。
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