烤肠在零食界的地位无可撼动,被烤的焦黄的烤肠香味诱人,闻着就想流口水~
夜市摊,烧烤摊,野餐烧烤必然少不了它的身影,咬上一口,Q弹爆汁,吃了还想吃~
晚上看球,追剧,搭配上烤肠,炸鸡等零食,视觉味觉双重享受,爽爆了~
香肠类食品,加工制作已经很成熟了,但同时也是科技与狠活的重灾区。
市面上很多烤肠成分表堪比化学周期表,吃到嘴里有肉更多是香精和添加剂,肉还不一定是什么肉。
即使是便宜的淀粉肠,也会“塌房”,315晚会就曝光了黑心商家采用鸡骨泥代替鸡肉制作淀粉肠!
所以今天我给大家找到了大厂制作,无添加,肉含量超过80%的烤肠,我家孩子经常吃~
它就是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌——追肉记。
2020年,火遍互联网的第1根无添加烤肠就是从这家工厂诞生的,烤肠界的“大佬”就是它!
它的口碑不是我们吹嘘,而是万千顾客吃过之后给出的实实在在的好评反馈~
今天没有中间环节,直接厂牌进货,品质保证!价格亲民!
“追肉记”作为代工厂的亲儿子,十分舍得用料。
肉含量80%~90%,1:9黄金肥瘦比例,口口到肉,Q弹有嚼劲还不腥~
不添加色素,大豆蛋白,淀粉,防腐剂,亚硝酸钠,香精,杂碎肉等,诚意满满~
配料干净,真材实料!肉感扎实!一口爆汁,煎炸蒸煮都好吃,小孩子都不挑食了!🥳
单根便利包装,即使独居小食量的女生也能很方便地享受美味哦~
肉肠被烤的滋滋冒油,焦黄的外皮油光锃亮,还没吃到就开始忍不住吞咽口水。
肉嘟嘟的烤肠掰开后,是肉眼可见的猪肉纤维,咬一口下去超满足,好吃到停不下来~
六种口味,随心挑选,爱吃烤肠的朋友不容错过~
黑猪原味肠:含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁~
黑胡椒味肠:含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻~
馥郁芝士肠:含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆~
藤椒脆骨肠:巴蜀藤椒风味,添加8%脆骨,嘎吱脆爽,香辣解馋!
孜然鱿鱼肠:含肉量≥71%,鱿鱼含量≥14%,海鲜味十足,每一口都是大满足!
新品-辣条风味肠:含肉量≥85%,鲜辣诱惑,Q弹鲜香
今日购买还可享粉丝福利价格:
79元2盒
送多蔬鲜鲜脆皮肠*10根
+黑椒烤肠*2根
到手一共28根
99元3盒
送正装黑椒烤肠1盒*8根
+多蔬鲜鲜脆皮肠*10根
到手一共42根
注:“赠品不接受调换口味”
| 80%+含肉量,1:9肥瘦比例,肉感扎实,弹牙爆汁,好吃不腻 |
| 黑猪/芝士/黑胡椒/藤椒/鱿鱼/辣条6种口味可选,销量过亿 |
追肉记是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌代工厂自己孵化的品牌~
工厂2021年获批河南省重点项目,投资10亿,为肠建厂,做肉肠他们是认真的!!
追肉记烤肠,黑猪肉源再次升级,满满厚爱,升级选用曾被作为“国礼”的中国本土猪种-“嘉兴黑猪”。
从源头把控黑猪生态链:国家级嘉兴黑猪保种场育种、智慧云上牧场饲养、智能耳标监控生长,真正从育种到屠宰全流程把控肉源品质。
肉源安全无污染!养殖全程❌兽残抗生素❌兽残激素❌重金属。
因为追肉记采用的肉源干净,健康,好吃,所以它的肉源合作工厂成为2022年第19届亚运会官方生鲜类产品指定供货商。
另外追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。
“屠宰标准”升级。自有全国首批生猪屠宰标准化示范厂,实行标准屠宰,维护猪肉健康度。
采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮。多段式精准控温层层入味。
生产不计成本,严格把控品质,拒绝多余添加,用料健康天然,吃着更放心~
追肉记的肉肠更是凭借营养美味,干净健康俘获了其他美食主播和明星博主~
6个不添加:
市面上很多肠为了颜色、成本,或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠等~
但追肉记把这些统统都摒弃了,真材实料,0添加,没有科技与狠活!
拒绝淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐剂、亚硝酸钠!
盐糖双减:
另外相比本*鲜物、锋*派这两个品牌的烤肠,追肉记在原料上改进配方。
选择天然香辛料来调味,选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖,老人也能放心吃~
盐是低钠盐,钠含量降低20%,不会影响血压、血糖等,吃的更健康~
这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度,不油不腻更健康~
真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作!
追肉记肉肠制作时拒绝边角料碎肉,杂肉,用的都是品相好的猪后腿和猪背脊膘。
猪种升级-国家级嘉兴黑猪保种厂育种,拥有7000多年历史的本土黑猪。
生态慢养300天,由于经常运动,猪肉肌间脂肪含量高~
所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹,而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特!
黑胡椒和芝士味瘦肉选用猪后腿肉,后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重。
肥肉则全部取自猪背脊膘,这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻~
肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。瘦肉部分过多,容易变柴;肥肉部分过多,容易油腻。
追肉记的肉肠肥瘦比是超绝的1:9,口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁~
掰开香肠你会发现,一条条肉纤维清晰可见~绝对不是淀粉香肠的平滑的横切面~
包裹鲜肉肠选用的是胶原蛋白肠衣,薄厚恰到好处,吃进嘴里几乎感受不到存在~
无论是煎烤蒸炸,不仅不会轻易破皮,而且吃起来也更加Q弹有嚼劲~
追肉记有黑猪原味烤肠、黑胡椒味烤肠、浓香芝士味烤肠、藤椒脆骨肠、孜然鱿鱼肠、辣条风味6种口味~
工厂累计生产上亿根,每一款都Q弹又有嚼劲,闭着眼睛买都不会踩雷~
【黑猪原味爆汁肠】
经典原味非常值得推荐!
选用的是生态散养的跑山黑猪,没有过多调料抢戏,原滋原味的享受~
肉香浓郁且纯正,一口咬下,皮弹肉厚有嚼劲,满满一口扎实的肉感,简直不要太好吃~
一口咬下,满嘴都是浓郁的黑猪肉香,完全是大口吃肉的满足感~
【浓郁黑椒爆汁肠】
喜欢吃辣味的朋友,推荐入手这款黑胡椒味的!
添加了【舌尖上的中国】推荐的海南黑胡椒,肉香中带点黑胡椒的辛辣。
浓郁非常的胡椒香味和鲜嫩多汁的猪肉相互激发,去除腥味,激发鲜嫩,浓而不烈,辣而不辛。
很有层次感,吃多少都不腻~
【馥郁芝士爆汁肠】
这是一款让人惊艳的烤肠,打破传统口味,在肉肠中加入奶香浓郁的芝士,芝士含量高达8%!
一口爆浆,浓郁的奶香味在口腔中炸开,绝了!
【藤椒脆骨肠】
这一款,喜欢川味麻辣的人必入!
帮大家尝过了,麻麻辣辣嘎嘎入味!每一口都嘎吱脆爽,巴适得板!
鲜香肉肠中加入“嘎吱”脆骨,巴蜀藤椒惊艳加持,椒麻入味,脆香解馋,根本停不下来❗
【孜然鱿鱼肠】
深海大鱿鱼邂逅醇香嫩滑猪肉,一口咬下去,大块鱿鱼🦑肉眼可见,脆弹爽滑,鲜、香、韧、弹,唇齿留香!
含肉量≥71%,鱿鱼含量≥14%,肉厚弹牙,香气扑鼻,孜香浓郁超解馋!
【新品—辣条风味肠】
这款新品有些剑走偏锋,是送给所有大朋友的礼物,让你一口回到童年!
那些年我们在校门口你一根我一根分享的味道,我们把它放到了烤肠里。
≥85%含肉量,让你大口吃肉满足的同时,带来美味的解馋体验!
嘶哈辣条味烤肠,香辣Q弹,入味解馋,一口回到童年时光🥰
肉肠的吃法也很简单方便,只需几分钟就能实现烤肠自由,幸福指数飙升~
煎炒:中小火煎3-5分钟
微波炉:中高火加热1-2分钟
烤箱:烤箱180℃,8-10分钟
空气炸锅:160℃,8-10分钟
个人建议:烤箱或者空气炸锅的话,可以两面各加热8-10分钟,烤肠会自然裂开,油脂溢出,吃着更有嚼劲~
烤着吃,焦香脆弹,满口留香,放在午餐盒里,都能少做一道菜
煎着吃,焦香脆弹,满口留香,家里来客人时也能当做硬菜,简单省事~
自己动手DIY一个热狗巨无霸,分量足够,吃的健康安心~
家里小朋友早上来一根,嘴馋来一根,低糖低盐更健康~
囤上几盒在家里,餐餐都能快速吃上肉~
早餐牛奶面包和肉肠,健康营养又丰盛,几乎全是瘦肉,给你提供动力,上班状态满满~
晚上追剧饿了吃夜宵,煮份泡面,加个烤肠,平平无奇的泡面也能变身豪华大餐~
周末和家人一起出门露营,带上口味不一的香肠,来一次自给自足的烧烤,贼享受~
或者是撒上辣椒面,让烤肠更有滋味,吃起来爽翻~
肥而不腻的肉肠,焦香脆弹,口齿留香,简直是万能下饭神器~
追肉记烤肠一根40g,一盒里面有8根,根本吃不腻~
单根独立包装设计,食用和储存真的很方便,再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了,吃几个拿几个~
顺丰发货,保温袋+干冰+冰袋+保温箱,四重保护72小时保鲜速达~
我觉得追肉记体验100分,品质100分,味道100分,属实是狠狠拿捏住吃货们的口味了~
这么美味好吃的追肉记,旗舰店59元/盒,
今日购买可享粉丝福利价格:
79元2盒
送多蔬鲜鲜脆皮肠*10根
+黑椒烤肠*2根
到手一共28根
99元3盒
送正装黑椒烤肠1盒*8根
+多蔬鲜鲜脆皮肠*10根
到手一共42根
注:“赠品不接受调换口味”
认真算下来,一根不到4元钱,比其他淀粉肠都要划算~
烤肠作为夜宵,野餐,烧烤不可缺的美食,一定要多囤几盒才过瘾,心动的朋友赶快冲~
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