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今天要推荐的是一款神作：
2015 Raúl Pérez Ultreia St Jacques
，它有什么能耐要让酒哥专门写篇文章来介绍呢？且往后看了。
这款酒其实本身就很有名气，早在著名的
《神之水滴》
漫画中就已出现过，在各种西班牙葡萄酒榜单中也是常常刷屏。
《神之水滴》漫画中的
Raúl Pérez Ultreia St Jacques
同款
近几年，我手上的这款
2015
年份
Ultreia St Jacques
好像被上天特别眷顾一样，再次被各大酒评家和机构推上头条。
当今最权威酒评家（没有之一）
Robert Parker
的
Wine Advocate
（葡萄酒倡导家）
2017
年底宣发了一篇年终总结，在总结到“
2017
年度最佳性价比酒款
”时，他是这么说的：
“
如果我必须从
2017
年所有品尝的酒中选择一个最有价值的红葡萄酒，那就是来自
Raúl Pérez
的
2015 Ultreia St Jacques
，性比价绝佳
。采用古老的
Mencía
葡萄藤酿制而成，是一款严谨的葡萄酒，带有多汁的水果，口感细腻……这是一个最佳性价比酒款，只生产了
24,000
瓶，所以希望你能找到它。”
所以，
Wine Advocate
认为它是
2017
年度西班牙最佳性价比酒款，没有之一。
另外一个被认为是世界是最权威葡萄酒专业杂志之一的《
Wine Spectator
葡萄酒观察家》也对
2015 Ultreia St Jacques
赞赏有加，
在专业评委盲品完
15,000
款葡萄酒后，将这款酒评为“
Top 100 Wine of 2017
（
2017
年度最佳葡萄酒百强）”的第
51
位
！所以其品质是相当高的。
什么人能酿出如此高性价比的酒？
当然是西班牙国宝级酿酒师
Raúl Pérez
了
！
Raúl Pérez
是西班牙教父级别的酿酒师，跻身世界鼎级酿酒师行列。
2014
年他拿到了第一个“年度酿酒师”。
2
年后，他再摘下法国最权威的葡萄酒机构《贝丹德梭》“年度酿酒师”！
短短三年两次获得“年度酿酒师”让其一时风光无二，世界鼎级酿酒师的荣誉实至名归。
他酿造的每一款酒都带有着追求完美，精益求精的信念，无论对任何酒款，便宜的还是贵的，都一视同仁，他都做到“取其精华，去其糟粕”。这也是他为什么受到业界如此尊敬的原因之一。
Raúl Pérez
是极具前瞻性和创造性的天才级酿酒师
