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天天想着补钙,娃缺锌了你知道吗?

科学家庭育儿  · 公众号  · 育儿  · 2017-03-02 20:42

正文



锌对宝宝成长的贡献

没有其他任何一种微量元素能够媲美

- 科学家庭育儿    2017.3.2 -


锌被科学家们称为“生命之花”,它遍布全身,对宝宝来说更是重要极了。宝爸妈肯定也储备了不少补锌的知识,密切观察着宝宝,有点儿什么小状况,都忍不住往缺锌这个方向考虑考虑。


宝宝不爱吃饭,是缺锌了吗,快推荐个补锌的。

我想去医院给宝宝查个微量元素,老是不长个儿,是啥原因?

山药猪肝瘦肉粥,是不是补锌的好菜谱,我今晚来做给宝宝吃。


实际上,锌的作用确实非常重要,但每个孩子都要查微量元素吗?都要补锌吗?怎么补?来听下医生的建议吧。


1

  锌对人体的作用不可估量



  • 参与酶的结构和功能


锌是我们必需的微量元素之一。同时还是100多种酶的关键组成成分,并且参与DNA、RNA和蛋白质的合成。(常来公号逛的宝爸妈,一定不会被这些医学名词吓倒)


  • 维持正常味觉和食欲


锌是味觉素的结构成分,缺锌时味觉素合成减少,味蕾更新障碍,食欲减低。


  • 增强免疫力


儿童时期非常重要的一个免疫器官——胸腺,就需要充足的锌才能保证发育,分化出淋巴细胞,增强宝宝的免疫力。


  • 其他厉害功能


锌能够影响胰岛素、生长激素和性激素,促进宝宝的生长发育,促进伤口愈合,促进维生素A吸收和利用(所以锌对宝宝的眼睛有益处)


2

  锌的参考摄入量


既然锌这么厉害了,那每天摄入多少合适呢?按《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,大概应该是这个样子:


①0~6月龄婴儿,日均锌推荐摄入量为1.5mg。

②7~12月龄婴儿,日均锌推荐摄入量为8mg。

③1~3岁幼儿,日均锌推荐摄入量为9mg。


  • 分析


6个月前,母乳基本能满足婴儿的锌需求量,前提是妈妈营养均衡。超过6个月,就要注意摄入足量的锌。


7个月~1岁的小婴儿,缺锌的比例是最高的。一方面,母乳的锌含量有所下降;另一方面,这一阶段添加的辅食,以植物性食物为主,锌含量不足且利用率低。所以这一阶段更要注意补足锌。


3

  宝宝缺锌,有啥表现?



  • 味觉敏感度下降


宝宝会不爱吃饭、厌食、偏食,甚至有异食癖(吃土、吃纸、吃指甲、吃蛋皮等)


  • 阻碍生长


缺锌会妨碍 生长激素等正常分泌和功能发挥,导致生长发育落后、体重减轻等情况发生,孩子的个头可能也比同龄孩子矮些。


  • 抵抗力下降


孩子容易反复发生感染,一年到头经常感冒、发烧、患肺炎等。


  • 影响智能发育及其他


缺锌严重时,还会影响孩子的智能发育,也就是孩子看起来好像不是很聪明伶俐。


有的孩子,还会有地图舌、反复口腔溃疡、伤口愈合缓慢、皮肤干燥、夜盲症等表现。


  • 注意!


说了这么多症状,最后要强调一下的就是:上述的症状都不具有特异性。


“不具有特异性”什么意思呢?就是说:1.不是每个孩子缺锌后,都会出现这些典型表现;2.出现这些表现,也不一定就是缺锌引起的。

4

  怎么判断宝宝缺不缺锌呢?



怕宝宝缺锌,很多宝爸妈会去医院主动要求检测微量元素。觉得查一查才放心,今天我们就来看看这方法靠谱吗?


  • 微量元素检查


实际上,单一的临床或实验室指标,并不能判断锌的营养状况。微量元素检查”通常只是提供参考,并不是绝对的诊断标准。


  • 怎样与医生配合?


当医生综合 判断孩子可能缺乏某种微量元素时(不限于锌,其他微量元素同理),会建议完善相关检查,这时配合检查就行了。


而把微量元素检查当成常规项目,确实是不必要的。


  • 医生是怎样判断的呢?


单从锌缺乏来说,目前还没有统一的定义和诊断标准。


专科医生会通过了解孩子是否有缺锌的高危因素、是否出现了缺锌的症状表现,再结合实验室检查综合判断是否缺锌


目前,实验室检查主要采取血清锌检测的方法,某些单位采取发锌检测的方法,影响因素多,结果都不是非常准确,只能作为辅助手段。

5

  从饮食上补补锌



轻度缺锌,或预防缺锌,首选的就是食补


①小婴儿提倡母乳喂养。


②6个月添加辅食后,注意选择铁、锌含量丰富的食物。


  • 富含锌的食物有哪些?


动物性食物的锌含量高,并且生物活性也高。牛肉、猪肉、肝脏等是最简单易获取的富含锌的食物。


其次是鱼类、贝类等,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多锌,若单从含量上说,牡蛎又是其中的佼佼者。


植物性食物的锌含量普遍很低,相比较而言,锌含量还算较高的有豆类、花生、小米、莴苣等,还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。


6

  选对补锌药物



选择补锌的产品,永远是让宝爸妈纠结的一个问题。


选药时,注意遵循以下四个“合适”,能让大家少走一点弯路。


渠道合适。





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