鲜货 | 这芒果核薄如纸、香甜多汁，大口吃到爽！

最近全国的气温都在上升，很多人从薄开衫过渡到半截袖，夏天已经悄然而至。在芒果农户的眼里，酷热的空气反而是大自然的眷顾。只有在持续高温的天气里，芒果的香味和甜度才能达到了理想状态。

贵妃芒又叫“红金龙”，是原产自台湾的芒果品种， 1997 年被引入海南岛种植。它的外型艳美，一面是诱人的朱红色，另一面是青绿或明黄色，在阳光的照射下会呈现彩虹般色彩。

在4月平均最高气温超过30℃的海南岛，贵妃芒现在正是成熟的时节。它 的果 核薄 如纸片， 果肉 筋络 极少，且 水分充足 ，整个果子 可食率高达95%以上 。一口咬下去水嫩、香甜，吃完后还让人舔着手指久久回味。

更重要的是，贵妃芒不需要人工催熟。它在树上自然成熟被采摘下来后，仍经得起长途运输，风味丝毫不减，这在芒果当中是非常少有的。因此，贵妃芒汁水丰富，甜度极高，市面上绝大部分的芒果都无法比拟。

图为天仙农场三亚贵妃芒的果核，来自厨友 @Grancey 再

如果你也想一尝新鲜贵妃芒的甜美汁水，那么下厨房市集 “天仙农场”店铺内的这款海南三亚贵妃芒，特别值得推荐。它有着 4.9 的高评分，许多厨友吃过都直呼“特别甜”、“汁水饱满”、“味道香浓”。

天仙农场的创始人小富，2013年辞职开始做起水果生意。通过直接与农户合作、实现对果品的质量把控，小富已经 成功打造 过 多个深受欢迎的爆款 水果 ， 曾被 中国青年报、厦门日报、厦门电视台等多家媒体 报道 。

小富的经历多次被媒体报道

这次天仙农场带来的贵妃芒，正是从海南三亚的果园直接采购。成熟的贵妃芒从树上采下来，还需经过标准严格的人工分拣，偏大、偏小的均不要，只保留风味最佳的中等个头的贵妃芒。

果园实拍

天仙农场的贵妃芒每斤约有2至 4 个，每一份订单都是现摘现发，经过利用泡沫箱和双层网套的包装，保证每颗水果到手的时候都是新鲜完好。

厨友 @眉铃 评价道：

真的好甜啊，吃过的最甜的芒果，核还小，真好吃 。

厨友 @/可爱 -5 评价道：

特别特别好吃 ， 特别甜 ， 而且水分特别足 。

厨友 @手机用户 9903_qz06 评价道：

包装的很好，没有损坏，打开箱子就有很香的芒果味，味道香浓，满意哦！