假设一顿火锅七点八折之后省下五十块
那么请问这顿火锅多少钱？
这位听众看起来从小可能就是数学课代表
其实，这样的数学题
在我们的浙江首届动力火锅节开始之后
每天都在各大火锅店进行着......
没有门槛
唯一的要求是
你必须持有《93新动力》栏目颁发的动力吃货卡
（如何申请本文末会有教程）
朋友们！
同志们！
雷帝森and乡亲们
浙江的吃货朋友们
浙江首届动力火锅节
已经开始很久啦
（此处掌声）
在过去的一段时间里
“食神”徐侃
在杭城范围内寻找到的
最in
最好吃
最正宗的
火锅店
经过徐侃的不懈（停）努（的）力（吃）
杭州的火锅店基本已经被他吃遍了
今天为您推荐--七家！
特别好吃、very正宗、非常够味的火锅店
来来来
让我们一起再次重温一下
徐侃收集的这几家
特别好吃、very正宗、非常够味的
火锅店
NO.1 【打望火锅】
地址：东坡路66号2楼
12月5日 打望
纯天然不上火的健康麻辣火锅
打望的重庆麻辣火锅，是最有回味口感的麻辣，鲜香麻辣而不冲，那种辣是有层次感的，吃得爽还利于脾胃！主厨特地选用福建的辣椒和汉源的花椒，麻中带辣，再加上秘制的四川泡椒融合于锅底酸中带香，温和适口，利脾顺气。麻辣口感为你纾解血脉，御寒抗冷。
补气血，清汤锅
补气养血的清油锅还真少见，清澈的鸡汤汤底，加入枸杞金针菜，用的红枣还是新疆好几百一斤的和田大枣！绝属鲜美养生两不误。
花鲢鱼头+现剥牛蛙
5斤重的川渝地道生铁锅，是打望私家定制。锅底精选福建的辣椒和汉源的花椒，麻中带辣，综合四川泡椒做成的锅底有着独特的香味。锅底还有整整2斤鱼头和整只牛蛙！香辣麻的汤汁完全浸入鱼头和牛蛙，那份鲜和软嫩直达舌根，比吃肉还带劲！
NO.2 【渝小签·醉重庆 汇合城店】
地址：江干区新风路619号 汇合城一楼
美蛙鱼头火锅
肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色。
NO.3 【潮牛海记 西湖店】
地址：白傅路6号
哥，祖籍潮汕，
师承八合里·海记牛肉店，
其创始人
林海平
——潮汕火锅美食的传承者，闯荡江湖几十年，
回首年少岁月，为贴补家用，结缘潮汕牛肉，
因勤朴敦行，出师收徒，倾情授教，毫无保留，
历经漫漫数十载沉淀，终厚积薄发，
于广东汕头自创第一家门店——
八合里海记牛肉店
现已成立二十余家分店！
过硬的品质，良好的口碑，
吸引蔡澜、华少、谢霆锋等各界美食家慕名前来，
应邀登上《十二道锋味》第二季
更三度成为央视《乡土》、《味道》以及
《舌尖上的中国》第三季特邀嘉宾！
并于2016年1月7日亮相《舌尖上的新年》记录电影！
千斤好牛，可涮部位十分有限；取牛中精华，每一口都有牛品担保！
匙仁/匙柄：位于牛肩胛内侧的里脊名为匙柄，而匙仁则是它的最佳部位，也就是西餐所说的肉眼排，鲜柔软糯，嫩滑无渣。 
胸口油：虽状如肥脂，看着惊心动魄，却毫不油腻。口感十分独特，脆爽而略有韧劲，且越煮越脆，清甜间泛出牛油的香味，是牛肉中的极品。
爽口嫩肉：肉质细嫩，柔软多汁，色泽红润有光泽，是潮汕人的最爱的新鲜优质牛肉。
NO.4 【缘一锅羊蝎子 竞舟路店】
地址：西湖区竞舟路98号
就是这一锅
本草纲目记载：羊蝎子性温、滋补、养肾......blabla。它的香、鲜、柔，哪里是李时珍这种医科男能懂的！缘一锅的羊蝎子锅，不同于别家，淡红色的色泽，未使用过多的酱油，用了20多种药材精心慢炖。
其实羊蝎子就是羊脊骨，久炖的脊骨吸满了汤汁，用手抓着吃，吮吸里面的骨髓，绝对的营养满分！
每天抖动超过43200次的羊尾巴，是真正喜食羊肉的顶级美食客才懂得的“秘密”。吃完羊蝎子，满是精华的锅底可不能浪费，汤底丝毫没有一点羊的膻味，满是鲜美，完全不需要蘸酱！
NO.5 【GO辣 湖滨银泰IN77店】
地址：延安路255号
▶ 想当初第一家GO辣在滨江开业，门口排队的阵仗多达2000多人，乌泱乌泱的，据说还惊动了警察来维持治安。那会儿，我可是拨开晚高峰的车流，穿越整个杭城，捧着饿瘪的肚皮，跋山涉水去拔草的。
▶ 就在我习惯性地点了店里的网红“红油锅底”的时候，我忽然发现，GO辣新出了一款“椒麻锅底”。新品是一定不能放过的。据说新出的“椒麻锅底”是用棒骨，老母鸡和精肉熬制而成的，麻味更重，但辣度相对减弱了。因为在保留鲜味的同时大量使用了青花椒，所以口感非常轻盈，像被苏小小的一方香帕来回轻骚着嘴。
▶ 我特爱吃辣，所以我自己种辣椒。其实，辣椒在结果前也仅仅是一朵青涩娇小的花，没多久就枯萎了。就像我们曾经十八岁的爱情...虽然转瞬即逝，但结的果都会在回想起的那一秒刺激你的神经。
▶ “我们这里所有用到的花椒、辣椒全部从重庆发货，包括大红袍、小米椒、灯笼椒、美人椒，还有云南辣椒，贵州辣椒，河南辣椒等等。这些辣椒和普通辣椒最大的区别就在于，它们的香度和麻度更强，肉质也更饱满厚实。”GO辣的施师傅说。
▶ 曾经沧海难为水，除却巫山不是云。GO辣主打的串串就起源于元稹诗词里的巫山。从前四川宜宾往巫山的需要纤夫拉船，他们在拉纤之余从江边拾几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，或就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，既可果腹，又可驱寒、祛湿。
▶ 串串和冒菜类似，是火锅的一种分支。在四川，它属于很街边的“江湖菜”。
▶ “关于锅底，我们在重庆和成都的传统配方上进行了演变和创新。”为了改变四川重牛油锅底容易上火的特性，施师傅在锅底里加入了藤椒油、菜籽油和香油。
▶ 就在我啃蹄花那会儿，瞥见隔壁桌的两个女生，面前摆着满满两大盆串串，不用数也看得出是超过了200串。施师傅笑说，现如今，一定是美女比帅哥会吃辣。听着这话，我忍不住扔了两个白眼给他，然后，恶狠狠地叫了100串。
NO.6 【葫芦娃一家人火锅】
地址：西湖国贸2层
▶ 林老板：“它叫滩羊，你在杭州根本吃不着，只有我这店里才有。”
▶ 盐池滩羊之所以好吃，一是绵羊的种，二是盐池天然环境好。盐池的草原，长着甘草、苦豆子等175种优质牧草，这里的羊，吃的可算都是中草药，喝的是盐池的水，过着神仙般地日子。
▶ 店里的牛肉做的也很有特色，比如“水上漂牛肉”，牛肉裹着蛋液下锅，只要等到肉煮熟，它自然就会浮出水面，且肉质如同做了蛋白面膜一样嫩滑。
▶ 在这里，你找不到自助调料，而是按食材给你做了最好的搭配——下水蘸麻油，羊肉蘸麻酱，海鲜蘸特制辣酱，口味自然不会错。
▶ 功夫系列的菜品中，还有这一盘功夫腰片，据说一片猪腰子，能切13片薄子。夹起一片“薄子”在锅里蜻蜓点水地涮过，入口的顺滑感像极了半熟的蛋白。
NO.7 【辣三疯 浙江区总店 】
地址：黄龙路5号恒励大厦北门2F
第一疯：
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鲜到眉毛抖三抖的鱼头锅！鱼头要先腌制3小时，不是特别的辣，更确切的说是香辣中带一点点麻，很肥很肥一点腥味都没有。
鱼头要在锅底里煮8分钟，每桌都配一个小沙漏用来计时，时间到了迫不及待捞起来开吃！肥美入味，鱼肉的细腻和底料的爽麻混合成美妙的口感，入口满嘴鲜香！
第二疯：牛蛙锅
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鲜嫩无敌的牛蛙锅！有句话讲“爱吃牛蛙的都是会吃之人”，是说牛蛙口感独特很有营养，店里的牛蛙端上盘没入锅，就能看得出绝对好吃的品质！蛙肉洁白细腻，很干净，肉非常结实，肥美。
牛蛙锅比鱼头锅更辣更麻更过瘾，翻滚着的水汽里都能闻到麻椒与牛蛙混合的味道，下锅6分钟即可，Q弹紧实，肉有嚼劲又鲜美~
第三疯： 毛肚锅
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不愧招牌之名的毛肚啊，整整一大张，干净新鲜，入锅8-10秒钟边缘微微卷起就好啦！吃到嘴里轻轻一咬，仿佛能听到爽脆的声音，很鲜脆脆脆！
本文部分素材转自我们都饿了等美食公众号
火锅节福利：
马上添加“我请你吃饭官微”：
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吃货卡
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留言并且今晚来吃，
找到徐侃还有特别惊喜！！！
《93新动力：我请你吃饭》
由 小郎酒 大品牌 独家冠名播出
两年来，我们一直致力于为全省吃货谋福利
两年来，我们带大家
吃过龙虾，啃过烤全羊，撑过羊蝎子
而这一切，我们并不满足！
这一次，我们联合全省数十家火锅品牌
共同在年末发起了
“浙江首届动力火锅节”
不为别的，只为吃货！
特别鸣谢：
大众点评网、
小郎酒、
2016动力火车「下一站」世界巡回演唱会”杭州站！
