为了父母，海归90后回深当起农庄主！

上周我们收到线报：

深圳边界居然藏着一座两万平的农庄

有山有水有鱼有鸡

全部的菜都自给自足

庄主是90后深二代

为继承家业甘愿回国

怀着强烈的好奇心，在一个阳光明媚的午后，我们出发了...

庄主叫辉少，他的出场简直把我吓cry了

尼玛，别人开车，他开船！

无人机镜头所到之处

都是他的地盘！

采访历时8小时

却是我最有趣的一次经历

关于农庄，关于辉少，关于美食

我用3分钟讲给你听

“深圳边界两万平水上农庄”

有山有水有农家菜

农庄我见多了，但20000平的水上农庄还是第一次见！这体量，这规模，这气势，自带皇宫气场。

菜园、鱼塘、养殖场、水上农庄全部都有，所有食材都是自给自足，这尼玛简直是他的小王国...

更屌的是这条50米的传菜缆车，据说是他在丹佛滑雪时想到的灵感（捂脸.JPG）...

“老庄主10年的心血”

起家致富都靠这些菜

农庄最早是辉少的父亲经营，10年来，已经颇具规模，附近很多人都是常客，很多吃货都从广州深圳开车过来，就为了领略这美景和他家的招牌菜。

豉汁蒸鸭嘴鱼，是他老爸从顺德学回来的，这一卖， 就是10年。

每条都是现点现杀，鱼的斤两看人数，58元/斤。

鱼肉吃起来挺爽口的，没有骨头，豉汁搭上葱花的香味，广东人都懂啦~

如果你感觉身体被掏空，那千万别错过水鱼焖鸡，一只走地鸡还有整只水鱼都在里面了...

水鱼的裙边是最抢手的部位，吃起来滑溜溜的，咸淡调味也不过分。

（水鱼128元/斤，鸡78元/只）

最吸引鸡霸我的当然是荔枝柴烧鸡！上桌切不切完全你来揸fit！

整只鸡用荔枝木烧得金黄锃亮，皮比烧鹅的还要脆。

之前在深圳评测过那么多家，这是我吃过烟熏味最浓的！用的是农庄自养走地鸡，肉够紧致，如果是软的绵的，那绝对过不了我这关。

（49元/只，比市内便宜太多）

这是辉少的创意小宇宙

新旧交替总有火花

90后嘛，总有创意闪耀，辉少接手后，研发了不少新菜，比如......

烧排骨我们吃到一半时，他突然说：“你地唔觉得距好西式噶咩？”尝多一口，这尼玛就是百力滋的披萨味啊！！！（众人笑cry）

还别说，它是让我最惊喜的一道菜，这天马行空的idea，真不知道他是怎么想出来的。

看到斜着煮的煲仔饭，真是满脸懵逼。原来酱紫做，是为了让锅巴烧得更均匀。

这瓶货源不明的小黄水只有在这儿才能喝到，属于隐藏菜单，比巴黎水好玩多了。听说很多熊孩子喝完直接让爸妈买了一箱...

人物专访

辉少是我见过最潮的服务员，BAPE卫衣、IWATCH、CAT靴、再加上NY棒球帽，ABC范儿十足。

可不像别的大少爷，连斟茶倒水收盘子这种琐事儿也得亲自上阵。这是他的舞台，也是他的战场。

当天我们聊足笑足了8个小时，可他最后的一席话，却让我莫名的感动：外面没你们想象得那么好，如果不是父母在家里支持我，我在国外只能吃屎。现在农庄有我撑着，就是希望父母趁身体好的时候能多出去玩玩吧。

虽然在深圳边界，但别给地址吓跑，开车走高速来真的不远，周末放假带上一家人来简直太棒！