一场长达180秒的高潮...

180秒，你可以做些什么？

你可以看1/ 40场电影，

可以看1/4节NBA球赛，

可以听3/4首歌

或者

.......

悦食杂志创始人、知名美食作家 殳俏，

资深跨界达人、漫画家、美食作家 欧阳应霁，

《舌尖上的中国2》陈硕导演团队。

今年初夏，

他们 组成豪华美食探班团，

一起飞到日本北海道，

寻找180秒的答案。

幽默感和创意，

是北海道留给我的第一印象。

墨鱼冰淇淋、海胆波子汽水...

看似离经叛道的食物搭配，

在北海道却有一种奇妙的和谐，

没有边界，只要好吃就可以。

因为原味，是一切美好的源头。

北海道拥有友爱互助、

健康平衡的生态系统。

造酒的酒糠送给牛吃，

牛粪又能送给另外一个朋友

做有机燃料。

北海道的冰激凌，

让我回忆起小时候看完牙医后

吃到冰激凌的感觉，

是一件像幻觉一样幸福的事情。

北海道是日本甜品的源头，

供应了全日本几乎全部甜品的食材，

小麦、牛奶、砂糖、鸡蛋等，

是它输出的最主要的食材。

每次来到北海道，

我都会进入到一种求真和溯源的状态。

你接触的空气、喝到的水、吃到的食物，

都是非常本真的、

来自大自然的馈赠。

也许，我们一辈子在追求的，