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这个意大利的“宝藏小酒庄”,出产着让人着迷的“酒皇后”,限额50瓶!

东亚评论  · 公众号  ·  · 2021-01-22 06:55

正文





古代希腊人把意大利叫做“葡萄酒之国”(enotria),这个古老的产酒国度,有着数不胜数的精品酒庄,以及500多种本土葡萄品种,简直就是世界葡萄酒生物多样性的宝库。

意大利的葡萄酒,产区复杂,风格多样,品种繁多,让人叹为观止,你甚至很难用一个总结性的词汇去概括:意大利的葡萄酒是什么风味的?


如果一定要推荐几款优秀的意大利葡萄酒,那就先从皮埃蒙特(Piedmont)开始喝吧!
皮埃蒙特是意大利葡萄酒的明星产区之一,被誉为“意大利的勃艮第(Burgundy)”。
它位于意大利西北部,坐落于波河河谷,北靠阿尔卑斯山,南邻绵延的亚平宁山脉,地形以丘陵为主。

冬季寒冷,夏季炎热,葡萄成熟期昼夜温差大,加上北部的阿尔卑斯山阻挡了潮湿的空气,降水少,使得多种葡萄都能在此舒展拳脚。


这里就像是一个“葡萄酒博物馆”,每个酒庄、每个地块、每个葡萄园……所出产的葡萄酒风味多种多样,不管多么挑剔或刁钻的味蕾,都能在这里找到归属。
说到皮埃蒙特,不得不提的,就是它手上的两大王牌:巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)。

这两个地方,在意大利被传说为“酒王”和“酒后”,所产的葡萄酒在世界葡萄酒界赫赫有名,价格自然也是不菲。


在很多葡萄爱好者和收藏家看来,这两个地方所产的葡萄酒,除了复杂迷人的风味、优秀的陈年潜力,未来的增值潜力同样被看好,从每年不断攀升的价格就可以看出。

好酒总是供不应求,每年巴罗洛与巴巴莱斯科出产的葡萄酒,被各界紧紧盯着,有的不得不采取配额制,分到每个国家的量可能就只有寥寥几十瓶。


作为一个“葡萄酒猎手”,Shannon Mao经常游走在意大利皮埃蒙特一带,去拜访酒庄、选酒、争取份额。
他几乎跑遍了巴罗洛与巴巴莱斯科的每个村庄,将来自遥远的意大利的小村庄的优质葡萄酒带到中国。

Shannon Mao选酒有着自己的一套标准,相比那些名声显赫的名庄,他更喜欢那些低调的甚至不为人所知的手工精品小酒庄。


对他来说,这些精品小酒庄像是宝藏一样,总给人惊喜,而寻觅、选酒的过程就像寻宝一样快乐。

有些小酒庄你可能听都没听说过,网上能查到的信息也寥寥无几,但经他之手,我们却能有机会喝到上万公里外、一个寂寂无名的小村庄出产的宝藏佳酿,想想都觉得兴奋呢!


比如今天要推荐给大家的布鲁诺罗卡酒庄 Bruno Rocca ,它是意大利皮埃蒙特产区的一座家族式酒庄,酒庄不大,但出产的葡萄酒却非常有性格。
酒庄所生产的葡萄酒,都是由家族的成员用心酿造而来,从葡萄园的管理、采收到酿造,全都不假他人之手,既不向外收购葡萄,也不贩卖自家的葡萄。

酒庄的目标不是“做”酒,而是引导其发展,以帮助它直接优雅地表达自己。


买手Shannon Mao推荐语

这个专注于风土表达的家族式酒庄Bruno Rocca,在产品品质和声誉方面都处于显著上升趋势。酒庄最近几个年份的Barbaresco表现愈发优异,完全是被低估的意大利臻品,潜力无限。毫无疑问,Bruno Rocca就是Barbaresco的明日之星。


现在,一条生活馆就把 Shannon Mao “挖掘”到的这家意大利“宝藏小酒庄”酿的葡萄酒找来了,一共有5款可选。

这5款葡萄酒,是他从酒庄众多酒款中选出来的非常具有代表性的5款,有新鲜活泼的入门款,有风格独特的进阶款,还有来自巴巴莱斯科的特别珍藏款。


布鲁诺罗卡酒庄古腊园巴巴莱斯科珍藏干红

年份:2013年、2015年可选

风味:玫瑰、紫罗兰般甜美的花香;新鲜薄荷和香料香;清凉的西瓜香等

限量:每个年份中国市场配额各60瓶,其中这次在一条生活馆发售各50瓶

布鲁诺罗卡酒庄阿尔巴巴贝拉干红

年份:2016年、2018年

风味:酸樱桃、李子等水果的香气


布鲁诺罗卡酒庄泰富园阿尔巴多姿桃干红

年份:2019年份

风味:黑莓、车厘子、蓝莓、树莓等水果的香气

意大利布鲁诺罗卡酒庄5款葡萄酒,现在一条生活馆有售

泰富园阿尔巴多姿桃干红2019
拼团价:¥159 (日销价:¥269)

1月22日23:59特惠结束


阿尔巴巴贝拉干红20168
特惠价:¥359 (日销价:¥389)

现在购买还可享:满2件打8折

古腊园巴巴莱斯科珍藏干红20135
特惠价:¥1990 (日销价:¥2099)
现在购买还可享:满299减40,上不封顶
1月25日23:59特惠结束

古腊园巴巴莱斯科珍藏干红

巴巴莱斯科,被意大利人称为“酒后”,虽然与“酒王”之称的巴罗洛相距不到10公里,但所产的葡萄酒却有着截然不同的风格。
巴罗洛的葡萄酒厚重强劲,而巴巴莱斯科的葡萄酒则细腻优雅。
这款布鲁诺罗卡酒庄的珍藏干红,便是出自酒庄位于巴巴莱斯科的一块引以为傲的葡萄园——古腊园。
古腊园的文化传承始于19世纪初,那时已经开始种植内比奥罗葡萄并酿造巴巴莱斯科葡萄酒。

园子当时为教会所有,因其特殊的风土收到Neive教堂的特别关照,并取名“Currà”(古腊园),在皮埃蒙特方言中意为“无微不至的照顾”。


这块葡萄园,虽然是个只有四公顷的小地块,但酿出的葡萄酒却有着令人惊讶的精致和优雅,单宁和谐适口。
葡萄园靠近塔纳罗河(Tanaro River),海拔200~400米,较低的海拔以及河流的影响意味着:葡萄成熟得早,果味较浓。

土壤主要以砂土和泥灰土为主,部分土壤呈现出灰蓝色,富含钙质,形成了当地特别的风土。


Currà葡萄园
这款出自古腊园的葡萄酒是用100%的内比奥罗葡萄(Nebbiolo)酿造,同时需要满足一定的陈年与产量的要求。
每公顷葡萄园最高产量不高于7200公斤,而酒精度不得低于12.5%vol;

对于陈年,珍藏级的巴巴莱斯科葡萄酒需要至少4年陈酿。


wine-searcher官网 截图
wine-searcher官网上对这款酒的评价也很高,并表示它的名气和的价格一直处于上升趋势,看好它未来的潜力。

更为难得的是,目前为止这款酒酒庄也只发布了4个年份,但整个中国市场仅能抢到2013、2015这两个年份(仅指官方正规进口渠道)。


为了优秀的品质,酒庄只在上好的年份才酿造它。
2013年份,是酒庄生产这款酒的的第二个年份,品质稳定而优秀,总年产3980瓶。

它还获得了Wine Advocate《葡萄酒倡导家》96分、 Vinous《葡萄酒志》96分的高评分,以及Gambero Rosso《大红虾杂志》的“三杯奖”奖项。

2015年份,是酒庄刚刚发布面世的,总年产3824瓶。

量少珍贵,所以能分配到中国市场的配额每个年份只有60瓶。
这次一条生活馆帮大家争取到了每个年份各50瓶的量,想购买基本只有这一次的机会,下手可要快了!

每一瓶的瓶身上,都会标注它的产量是多少瓶,以及这瓶酒是第几瓶。



产区:皮埃蒙特·巴巴莱斯科

葡萄采摘年份:2013年/2015年

葡萄品种:100%内比奥罗葡萄,全部来自古腊单一园

酒精度:14.5%vol
2013年份
酒液呈现出明亮的宝石红色,带有玫瑰、紫罗兰般甜美的花香,以及新鲜薄荷和香料香。
入口,丰富的花果香中包裹着清爽优雅的酸度,和谐适口。余味中带有明显的清凉西瓜香,悠长且持久。
整体清新爽朗,但又能感受得到酒体的力量感和结构感,十分耐品,很好地诠释了巴巴莱斯科葡萄酒的风土特征。
2015年份
入口,柔软丝滑,如天鹅绒的质感。花果香、酸香更明显,酒液带着一种跳跃的活泼感。

意大利布鲁诺罗卡酒庄5款葡萄酒,现在一条生活馆有售

泰富园阿尔巴多姿桃干红2019
拼团价:¥159 (日销价:¥269)

1月22日23:59特惠结束


阿尔巴巴贝拉干红20168
特惠价:¥359 (日销价:¥389)

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古腊园巴巴莱斯科珍藏干红20135
特惠价:¥1990 (日销价:¥2099)

现在购买还可享:满299减40,上不封顶

1月25日23:59特惠结束


阿尔巴巴贝拉干红


产区:皮埃蒙特·阿尔巴

葡萄采摘年份:2016年/2018年

葡萄品种:100%巴贝拉

酒精度:15%vol
阿尔巴巴贝拉干红突出的特点就是老藤的风韵:凝练、奔放、浓郁,酿酒所用的葡萄来自树龄50~60年的老藤葡萄。
这些老藤葡萄也是酒庄非常珍贵的财富,它们经过几十年的风霜,如今依旧生命力旺盛。
用它们酿的葡萄酒风味复杂、丰富、深邃,粘稠度也更高。

酿酒所用的葡萄品种为巴贝拉,它属于晚熟品种,巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,所酿葡萄酒颜色深,带有诱人的红色和黑色水果香气。


2016年份

Wine Advocate《葡萄酒倡导家》评分91分

酒液呈现出深厚饱满的天鹅绒紫色,香气集中馥郁,带着深色浆果的香气,其中还夹杂微妙的香料香。
入口细腻优雅,与有力量感的15度酒精平衡得恰到好处,余味带有樱桃或黑莓蜜饯的微甜感。
2018年份

Wine Advocate《葡萄酒倡导家》评分92分

酒液更加新鲜活泼,酸度张扬而奔放,但并不单薄,很有层次感。

泰富园阿尔巴多姿桃干红


产区:皮埃蒙特·阿尔巴

葡萄采摘年份:2019年

葡萄品种:100%多姿桃

酒精度:13%vol
相比其他几款,这款更适合入门和尝鲜,它真的太“鲜活”了。
所用的葡萄品种为有着“小甜果”之称的多姿桃(Dolcetto),这一品种天然酸度较低,果味芳香浓郁,所酿的葡萄酒有着典型的甘草和杏仁的香气。

葡萄藤的树龄也比较长,平均40~50年,老藤的风韵也为它带来了复杂的架构感。


开瓶后,新鲜活泼的气息便“冲撞”而来,热烈奔放,酸度清新适中。
紧接着,纯净的成熟黑果(黑莓、黑布李、车厘子)的果香扑面而来,优雅而密集。
入口滑润,单宁柔和细腻,回味带有丝丝杏仁气息,持久绵长。

意大利布鲁诺罗卡酒庄5款葡萄酒,现在一条生活馆有售

泰富园阿尔巴多姿桃干红2019
拼团价:¥159 (日销价:¥269)
1月22日23:59特惠结束
阿尔巴巴贝拉干红20168
特惠价:¥359 (日销价:¥389)

现在购买还可享:满2件打8折

古腊园巴巴莱斯科珍藏干红20135
特惠价:¥1990 (日销价:¥2099)
现在购买还可享:满299减40,上不封顶

1月25日23:59特惠结束


布鲁诺罗卡酒庄


布鲁诺罗卡酒庄,位于意大利皮埃蒙特产区。上世纪五十年代Bruno Rocca的父亲带着妻子举家从巴巴莱斯科中心搬至Rabajà,并在当地买下一片葡萄园,开启了葡萄农生涯。
自此Bruno Rocca家族就算与这片土地结下了不解之缘,在以后的日子里,他们不断购买新的葡萄园,酒庄和酒窖不断扩大,整个家族也因葡萄酒事业而凝聚在一起。






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