多部门联动守护全市师生饮食安全，内江市建立校园食品安全“穿透式无缝”监管工作长效机制

近期，为 进一步防范校园 食品安全风险，内江市市场监管局联合市教体局、市卫健委、市公安局印发了 《内江市校园食品安全“穿透式无缝”监管工作长效机制》 。通过建立该长效机制，实现各部门监管、执法、检测、信息等资源共享与合作，着力解决校园食品安全管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等突出问题，营造良好的校园食品安全环境。

该长效机制明确了校园食品安全治理九项重点任务，建立了校园食品安全协调联动、联合督查、投诉举报等七项工作机制。 一是协调联动机制。 深化部门协同配合，将各项任务职责落实到具体部门及经办人员，负责日常沟通联络，收集、汇总工作信息，分级明确职责任务。 二是联合督查机制。 结合每年中高考、春秋季学校食品安全专项检查等工作，调度力量开展“双随机、一公开”检查、部门联合督查等，建立问题台账，对发现的问题责令相关单位限期整改。 三是投诉举报机制。 归集校园食品安全投诉举报的问题，及时开展核查处置，形成闭环管理。 四是信息互通机制。 及时将学校食堂大宗食材供应企业许可、监督检查、行政处罚、抽检不合格、校园膳食营养结构不合理等信息通报教育、卫健部门；对涉嫌犯罪的依法移送公安机关。 五是定期通报机制。 及时跟进掌握工作进度和整治成效，原则上在春秋两季开学前召开全市校园食品安全专项行动工作调度会和学校校长全覆盖食品安全约谈会，签订食品安全保证书。 六是案件查处机制。 以“零容忍”态度严肃查处校园食品安全违法违规行为，加大案件查办力度，对相关经营主体依法实施处罚并通过国家企业信用信息公示系统对外公示，实行失信联合惩戒。 七是应急处突机制。 对校园食品安全事件实施动态跟踪监测，定期开展食品安全风险预警交流，发生校园食品安全突发事件时，积极主动应对，并按照有关规定要求逐级上报。