【聚焦热点】黄州区市场监管召开重点餐饮单位约谈会

黄州市场监管 · 公众号 · · 2025-03-18 17:12

正文

近日，媒体曝光郑州等地杨铭宇黄焖鸡米饭、湖北蜜雪冰城存在食品安全问题，引发社会广泛关注。针对舆论关切，黄州区市场监管局高度重视，3月18日，对黄焖鸡米饭、餐饮连锁企业，网络餐饮、奶茶店、饮品店等餐饮单位进行约谈，规范餐饮市场秩序。

会议通报了近期黄焖鸡米饭、蜜雪冰城网络舆情事件及国务院食安办挂牌督办情况。会议要求各餐饮单位要认真履行进货查验义务，严格落实餐饮操作加工规范，严禁使用过期、变质、霉变等问题食品，严格餐饮具洗消管理，保持加工经营场所清洁卫生，完善“三防”设施设备，认真落实食品安全各项管理制度，大力提升餐饮质量安全水平，营造安全放心的餐饮消费环境。

下一步，黄州区市场监管局将持续深化“监管为民”理念，不断拓宽消费投诉举报渠道，切实加大监管力度，以更高标准、更严要求、更实举措筑牢消费安全防线，为人民群众营造安心、舒心、放心的消费环境。

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