专栏名称: 一分钟健康养生
每天一分钟，健康养生好轻松！中山大学《家庭医生》《健康养生》杂志出品。
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一把小黑刀，切菜剁肉锋利又趁手，做饭时间省一半

一分钟健康养生  · 公众号  ·  · 2019-09-28 12:00

正文

爱下厨房的人一般对菜刀的要求都很高。
斩骨、切片、剁肉、拍瓜，一把好刀不仅仅关乎食材的美味，也影响着烹饪的乐趣和心情。
选厨刀时，一定要 绕开笨重的大铁刀 ，不仅沉重还容易滋生细菌。
一把沉重的菜刀，会让做饭的时间延长3倍。长期下来手腕也容易疼痛。
而且买刀具也要 避免钝菜刀 。
因为一把不锋利刀，可能肉都切不开。更别说做几份红烧排骨、红烧猪蹄的硬菜了。
一把好的厨刀最好是轻巧、锋利、不易生锈的，最好能抗菌的。
今天给爱下厨的盆友推荐一款厨房神器： OOU黑刃菜刀+磨刀器两件套 。
这把菜刀是轻薄 设计， 仅有260g 。 但是要比普通的菜刀锋利很多！ 轻松满足下厨时各种食材的处理。
黑刀 锋利耐磨不生锈 ，刀工平 平的厨房小白也能轻快的切割食材， 而且居然 有 男刀、女刀 的 区分 哦~

OOU黑刃菜刀+磨刀器两件套

规格可选：男刀、女刀

特惠价：79元起

点击下图即可购买▼


V型开刃，锋利耐磨不易钝

想看一把刀是不是好刀，首先就是一定要锋利！
都说好钢用到刀刃上，OOU 采用全新升级的 马氏体不锈钢 ，足够坚硬， 用来砍骨头都是没有问题的 。刀锋十分锋利、耐用。
OOU菜刀使用 V型开刃技术 ，刀刃锋利无比。
坚硬的甘蔗， 一刀就能砍断 ▼
锋利的刀在切割过程中能保留最好的食物形态，不会挤压食物内部的水分。
带筋的牛肉切起来就像没有阻力一样，十分顺滑，快速地就切好了肉片。
即使切西红柿这类多汁的果蔬，也毫不拖泥带水，一刀下去又快又平整。
马氏体不锈钢 材质的菜刀还十分的耐磨，使用起来不容易变钝。
每一把黑刀都会经过34道严格工序，1050℃高温淬火，6小时180℃低温回火。
让刀体 更耐磨， 无需频繁磨刀也锋利。


抗菌防生锈，切菜不串味


一把刀除了锋利之外，耐用也很重要。
家里常用的菜刀一般都是铁质的，用一段时间就会生锈，时间长了就会布满细菌，危害到我们的饮食健康！
而这把黑色的OOU菜刀表面多了一层致密光滑的 黑色BO氧化层， 不仅能够防生锈，还能抗菌！
我们还做了一个 防生锈 实验。
经过48小时的盐雾实测，另外一款普通刀具已经出现了大面积锈迹，而OOU黑刃菜刀没有出现任何锈迹。
这里必须科普一下， 普通菜刀每平方厘米能藏有10亿个细菌 ，串味事小，影响健康事大！
BO氧化层 薄膜与刀具紧密融合，杜绝氧气与不锈钢接触，切菜不会串味，还能抑制细菌的滋生，保障家人的饮食健康。
由于氧化膜表面张力小，水可以瞬间流平，油污清理起来也会很简单，用水冲一冲就干净了。
经过欧洲权威技术检测机构TüV的检测，刀具 符合FDA的安全标准 ，以及 我国强制要求食品认证 ，可直接接触各类食材。

OOU黑刃菜刀+磨刀器两件套

规格可选：男刀、女刀

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人性化设计，安全省心


菜刀的设计很符合大家平时的使用习惯，有一定的分量，却不笨重。
虽说菜刀很轻巧，260g的重量还是有垂感，配合刀口，下刀瞬间，轻盈利落。
刀柄的握感很舒适，这款黑刃菜刀的手柄是加长的，不易发生打滑，用久了手也不会觉得累。
而且 刀柄和刀身处是一体成型 的，不容易断柄，也不会藏污纳垢的，清洗起来特别容易。
通体酷黑，简约风十足，给人耳目一新的感觉。放在厨房，做饭的心情都好了。
每款黑刀都配有一个 专业的磨刀器 ，不仅能磨菜刀、厨刀，还能磨剪刀，超实用。
磨刀器分为粗磨、精磨、剪刀三个磨位，防滑底座与扶手设计，保证了磨刀时的稳定性。
使用时只需要将刀插进磨刀口，轻轻拉动几下，就可以磨出锋利刀刃，不像传统磨刀石一样还要慢慢用力去磨，非常方便。
提醒： 不可以来回拉动刀具，否则容易损伤刀刃。
O OU是全球智能家电家居集团SKG旗下的一个中高端厨具品牌，主打各类不锈钢厨具。
OOU商标获得 欧洲、美国、日本等 30多个国家和地区认可和保护 。品牌质量杠杠的！
几乎所有人在见到这套刀的时候，都被它的颜值惊艳了，而且是名牌产品，最关键价格很亲民， 一套（菜刀+磨刀器）只要 79元 ！

OOU黑刃菜刀+磨刀器两件套

规格可选：男刀、女刀

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