小龙翻大江火锅酒楼隶属于小龙坎控股集团,是其旗下高端火锅品牌。小龙翻大江以“中国心,世界眼”为品牌基调,以打造四川火锅名片、弘扬传承中国文化与中国“龙文化”为品牌使命,秉承“好味道”、“高颜值”、“有文化”的品牌特色,旨在为全球带去中国的传统饮食文化。
在火锅门店的数量远超川菜的成都,只要提到“旅游必打卡”或者“成都必吃美食”,你必定会听到一个霸气十足的店名“小龙翻大江”。宽窄巷子店那条盘旋而下的巨龙,更是成为这家国潮川式火锅店的标志性装饰。
小龙翻大江还是名副其实的“明星收割机”,戚薇、杨洋、彭于晏、贝克汉姆、伊恩·萨默海尔德、博格巴...开业至今已有上百名明星到店打卡。
品牌曾创造了业内多个首次:首创文化火锅概念,首次把“满汉全席”用餐仪式感结合火锅,获得餐饮界首个城市美学奖。
2019年8月,这条“巨龙”跨越1900公里,从成都来到上海,历时3年策划打造,小龙翻大江全球旗舰店登陆上海罗斯福公馆,配上外滩一线江景,美轮美奂!
不同于成都宽窄店的“龙战于野”、成都春熙店和西安大雁塔店的“猛龙过江”,小龙翻大江全球旗舰店是最顶级的“飞龙在天”系列,融合了传统礼仪与帝王文化,为食客打造帝王级的高品质用餐体验。
小龙翻大江全球旗舰店以弘扬传承中国文化与中国“龙”文化为品牌使命,空间设计以古色古香的苏式园林建筑结构为主,长龙悬挂,吞云吐雾,欢迎五洲客聚首。偌大的门店被打造成了曲径通幽的皇室园林,虽然身在人潮涌动的外滩,却让人恍惚是踏进了世外楼阁。
2020年,小龙翻大江正式推出文化宴享系列,将朝代文化作为主题诠释融入更多样的文化故事内容。文化宴将汉代音乐、舞蹈、仪式等文化形式融于宴席流程,在这里,食客可以观美景、享美食,还可近距离欣赏各类传统或跨界的节目演绎,获得极具仪式感的独家用餐记忆。
同时,小龙翻大江一直坚持将最新鲜的美味最快送达食客餐桌。在传承纯正四川火锅味基础上,结合本地消费者特点,推出定制菜单,符合海派河鲜喜好。
无论是中国风的亭台楼阁、限量的珍馐食材、亦或是外滩一线江景;
无论是堪比电影大片的摩登国风装修、限量的山野河鲜,亦或是人均百元就能享受外滩一线江景的高性价比,小龙翻大江实在是给了我们太多惊喜,值得一刷再刷!