专栏名称: 上海市果品行业协会

上海市果品行业协会是具有社团法人资格的市级社会团体组织，直接受上海市商务委员会、上海市社会组织管理局的监督管理和指导。协会成立于一九九二年，会员分布在本市各区、县，已形成全市唯一的群众性的果品行业组织。

吃水果也要挑选好品种多种水果维C含量大比拼

上海市果品行业协会 · 公众号 · · 2020-10-21 11:24

正文

众所周知，维C是身体不可或缺的元素，对人体健康至关重要。除此之外，维生素C早就广泛运用于美白护肤品中，美誉为“经典的天然美白元素”。内服维生素C，还能从皮肤的基底层黑色素细胞开始，抑制酪氨酸酶活性，阻断黑色素生成，从内而外提升肌肤透白度。

大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C，下面我们来比较一下每种水果各100克所含有的维生素C。

刺梨：2585毫克，是猕猴桃的40倍。

鲜枣：246毫克，其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。

沙棘：205毫克，沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

石榴：70毫克

猕猴桃：60毫克

柠檬：47毫克

苹果：12毫克

西瓜：8毫克


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