(欢迎点击上面蓝色的公号ID关注)
高考又要来了,家有考生的家长们进入了全家动员的临战状态。各个媒体自媒体照例又是各种指南,比如“高考食谱”“高考营养”“高考保健品”“高考休息方式”等到处刷屏。
微博网友@雪狼素素2016说:最可笑的莫过于反复叮嘱家长,在给孩子们准备了一系列“高考食谱”“高考营养”“高考保健品”“高考休息方式”的同时,提醒孩子不要有压力,就把它当成一般的考试。
还有很多营养专家从人体的营养需求到各种食物的代谢出发,列出了一大堆“早晨吃XX,可以如何如何;中午吃XX,能保证什么什么又避免什么什么;晚餐应该吃XX,因为什么什么”。
作为一个参加过高考,在大大小小的考试中浸淫了二十多年,不算考成了精但也不绝不是小白的过来人,我觉得这些指南都是瞎扯。
在考试期间,想要发挥最佳水平,家长应该做的又价值的事情其实只有七个字:
不!要!做!任!何!改!变!
也就是说,平时如何吃,考试期间就如何吃;平时如何休息,考试期间就如何休息。
这是因为,在此前准备考试的这些短着几个月,长则两三年的日子里,你的身体已经达到了一种稳定状态。临时增加营养、改善休息环境,都是在打破这种稳定。本来你的身体已经适应了那种稳定状态,不管是体力还是脑力,都集中在做题考试上。突然改变了平时的饮食习惯和休息环境,身体还得去适应,大脑还得分神去处理这些“异常”。适应得好,还不会有什么不利影响;适应得不好,反倒可能适得其反。
考试,只是把自己掌握的知识展示出来。临时改变营养摄入,不可能对于知识的展示又什么影响。而家人过度的反应,比如全家几代人一起住进宾馆,说话走路都小心翼翼,制造出的紧张气氛对于考生未必有积极的影响。在一个陌生的环境中,即便硬件环境更为舒适,但多数人也未必会睡得更舒服。
其实,这些“营养增加”和“改善休息环境”,只是满足了家人和旁人“在为考生做点什么”的心理需求,对于考试的影响——最好的结果是“不产生坏的影响”,而坏的影响,则可能是各种不确定性。
【本文首发于今日头条,媒体转载需经作者授权】
(松鼠云无心是《吃的真相》作者云无心的唯一微信公众号,主要发布跟食品有关的科普内容,也作为跟食品行业进行技术交流的通道。欢迎长按或者扫以下二维码关注。)