△ 红豆芋圆烧仙草
哈喽大家好
我是
美食
妮妮兔
(。・・)ノ
夏天真是一个让人又爱又恨的季节呀，酷热炎热全都来自于它，可是空调西瓜冰饮也全来自于它。
就因为它热，我们才衍生出了这么多爽爆的好吃的~啊呀呀开心~
今天我们要来教大家自制甜品界扛把子红豆芋圆烧仙草，烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃，既能清热解暑，还有美容养颜的功效。以前我们总在外面排队喝，今天不妨来试试自己在家做，其实步骤超简单，材料准备起来不复杂，最关键的是，在家做量大份足，芋圆和红豆你想放多少放多少，吃到爽！
哎，不如你们看视频猜一下，今天谁是教你们的老师？我就不剧透了！
碗中倒入仙草粉，加清水冲散
搅拌均匀备用
清水煮沸，倒入刚刚冲好的仙草粉汁，搅拌均匀
倒入大碗中，冷藏3小时
红薯紫薯洗净放入蒸锅，大火蒸10分钟
蒸熟的紫薯去皮
将紫薯压成泥
加入白糖和木薯粉搅拌
加水
再次搅拌
红薯去皮
加入木薯粉和白糖
加水
压泥
散上木薯粉，放上泥团成的紫薯球和红薯球
把紫薯球和红薯求擀成条状
切成等份
下锅煮，煮至浮起
煮好之后捞出，过冷水，芋圆完成
冷藏3小时之后的烧仙草划成小块
加入蜜豆
加入花生和芋圆
加入炼乳
倒入牛奶或者椰奶
△红豆芋圆烧仙草 完成
大热天的排什么队
我们一起在家吹空调
做烧仙草好不好呀
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