近日，综艺节目《一路繁花》中，演员蔡明表示自己不能多吃韭菜，张蔷说胆不好的人不能多吃，而蔡明听完后解释称，自己没有胆，
因为常年不吃早饭所以摘除了。
蔡明说，“胆结石在胆里待着就没事，一旦你一晃，那石头就卡在胆管里了。”蔡明还表示，胆结石疼起来疼得想撞墙。
“切了胆之后，那个胆里又是石头又是沙子。”蔡明说。
2021年3月，蔡明被曝出有胆结石，网上一组照片显示，蔡明在录制节目时突发不适，被送往医院。事后蔡明发微博回应自己“被紧急送医”：胆结石突发，目前病情已经稳定。
不吃早饭有什么危害？
肝脏是制造胆汁的“工厂”，不吃饭时，胆囊负责储存胆汁，并将胆汁浓缩。胆囊内胆汁经过一夜储存，胆固醇的饱和度较高。不吃早饭，储存了一晚上的胆汁没有办法排泄出来帮助消化，容易在胆囊内形成胆固醇的结晶，进而诱发胆囊炎或胆囊结石。
如果不吃早餐，一直处于饥饿状态，身体就会动员皮下脂肪或形成脂肪代谢物，长期堆积在肝脏里，容易诱发脂肪肝。而且，不吃早餐，中午更容易暴饮暴食，患脂肪肝风险更高。
经常不吃早餐不仅容易患消化道疾病，还会影响大脑发育，降低大脑功能。
不吃早餐，会导致午餐和晚餐后胰岛素迟迟不肯出动，会造成餐后血糖过高，时间长了容易罹患糖尿病。
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蔡明出生于1961年10月，毕业于北京电影学院。她曾因在经典情景喜剧《闲人马大姐》中成功塑造了“马大姐”这一热心肠的角色而被广大观众所熟知。
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