众所周知，我们今年尤其爱日本烧酒，甚至都专门跑去福冈烧酒节大喝特喝那种，也安利了不少好喝的烧酒。
今天想分享一个我们期待了很久的线下烧酒活动：
接下来两个月，上海十几家精酿酒吧、清酒吧都会推出日本烧酒的特调嗨棒，最低只要9块9一杯。
别看到烧酒就觉得劝退啊！！
日本烧酒可跟便宜的x露烧酒不一样（原料、发酵、蒸馏次数都不一样），如果是不好喝的酒硬推广，我们也不跟大家提这个活动了。
这次活动选的几款酒，都是我司酒鬼平时会回购的口粮，都是花果香的新派烧酒，跟你认知里又苦又重的老头烧酒完全不一样，打开除了金酒威士忌龙舌兰伏特加以外的蒸馏烈酒新世界！喝法跟金酒、威士忌一样+苏打水就好喝又方便，但一瓶日本烧酒的价格其实比很多金酒威士忌便宜（而且0糖0嘌呤，相较其他带泡的啤酒鸡尾酒更低热量）
重点：店里主推的都是烧酒的嗨棒喝法。
因为日本烧酒毕竟有25度（相比日本清酒只有14-17度），纯饮对大部分新手来说小小有点门槛。
做成嗨棒的烧酒（烧酒+冰+苏打水/椰子水/乌龙茶绿茶红茶），真的跟威士忌嗨棒、金汤力、啤酒、起泡葡萄酒这些带泡的酒一样易饮、快乐。
你能在活动合作的门店喝到以下三款酒做的嗨棒。（也叫chu-high，取自日语烧酒发音shochu的chu+嗨棒的high，就是chu-high）
第一杯：桃子甜橙快乐水
茜雾岛芋烧+气泡水+薄荷
黑雾岛很常见了，几乎每家居酒屋必备的日本烧酒大厂牌。
但这杯的基酒是他家更小众的一款“茜雾岛”：用了雾岛自己培育的品种“玉茜”，有桃子甜橙般的水果香气，传统芋烧的“芋苦”、“芋臭”它都几乎没有。
25度纯饮就甘甜好入口，加了气泡水后，让它的果香析出层次，不到10度的酒体很好吨吨吨。
第二杯：荔枝香水
大伊雅美芋烧+气泡水（+迷迭香）
大伊雅美（Daiyame），教学用酒，几乎各种SSI烧酒、酒匠课程，第一支给学员喝的烧酒就是它。
因为它太有代表性了，虽说很多芋烧酒都有一点荔枝花香，但这支表现最突出：粮食味降到最轻最轻，活脱脱就是一颗大荔枝，从没喝过芋烧的人来说也能一口get。（跟它减压蒸馏的工艺有关）
加了气泡水后，荔枝香气更加逸散出来，配一根迷迭香，层次++。（也可以选不加迷迭香）
第三杯：椰子燕麦巧克力
青鹿毛麦烧酒+椰子水+斑斓叶
前两款都是芋烧酒为基底，这款则是麦烧酒为基底，而且是麦烧酒里浓郁度max的一支。
麦烧，居酒屋最常见是亦竹（いいちこ），亦竹是清爽派麦烧代表（青草、薄荷），这款青鹿毛则是浓醇派麦烧酒的代表：威士忌常用的二条大麦发酵蒸馏，燕麦巧克力、爆米花、棉花糖......风味深厚坚实而强劲，几乎是麦烧里浓醇天花板的存在，在日本人气相当高，是知名买酒网站Imadeya烧酒排行榜第二。
真的很配椰子水（略带烤椰子、椰子糖风味），两种浓郁相撞，几乎就像含化一口椰子燕麦巧克力。
如果你喜欢喝世涛，或者喜欢浓郁走向的鸡尾酒，可以试试这款调酒。
这其实是日本贸易振兴机构办的活动：“果醺湫嗨 - 日本烧酒体验月”。🍺精酿啤酒吧（11家店）：8品脱11家连锁门店（延平路店、陕西南路店、长乐路店、陆家浜路店、壹加仑店、天物空间店、天空之城店、南洋1931店、环球港店、兆丰广场店、漕宝路店）🍶Sake bar（5家店）：柒陆玖酒肆（去年清酒盲品大赛冠军的店，清酒烧酒选品超丰富+小食好吃）、朝ASA Shanghai（今年国际唎酒师大赛中国赛区第三名的店，除了清酒，葡萄酒也能杯卖，有缘分还能喝到台湾老板私藏的金门高粱）、酒一关东煮、Edamame枝豆、夏冬。所有门店定价一样，每杯400ml价格如下，每周三还有买一杯送一杯。8品脱门店还有特别优惠，可在大众点评or美团购买👇（每家门店、每人每天限购买1次）：我们店铺跟活动官方合作，推出了一个日本烧酒的线上促销专区，优惠力度相当高：全场满300-50。基本都是新手也会觉得好接受的新派花果香烧酒。比如美鹤乃舞有一款加了香茅蒸馏的手工烧酒，纯饮就超好喝，仿佛香香的甜橙甘露，上海不少鸡尾酒吧都在用👇有入门款（90-150元），也有进阶款（200-300元），还拉来不少之前从未在网上公开售卖的宝藏酒款：比如米烧酎天花板“鸟饲”（超少见的吟酿级别米烧酒，日本天皇家族私藏款，一瓶难求），我们也争取到了独家配额。每年进口不到100瓶，之前专供贵贵日料店的，送给喝白酒的爸爸会被夸那种确实是真情实感安利你们日本烧酒以及它的百搭喝法。（作为我们很喜欢的一种宝藏烈酒，实在觉得日本烧酒的好喝程度被低估）所以不管是去线下门店喝酒还是线上买酒，都欢迎大家留言反馈喝到日本烧酒的感受，以及你喝过最喜欢的日本烧酒，大家的意见对我们选品来说很重要！！！快扫码加鹅妹为好友， 给鹅妹发送【微醺】，就能进我们的葡萄酒清酒烈酒闪购群。群内会不定期安排特价秒杀，很多酒款都有群内专属优惠券发放哦～
