尽管挂牌、撤牌在酒店业十分常见，但当具有里程碑意义的“静安希尔顿”宣布落幕时，还是在人们，尤其是上海市民心中掀起一阵波澜。
作者| 丁晓蕾
开业29年之后，位于静安区华山路的上海希尔顿酒店宣布撤牌。
最近希尔顿酒店集团在官网悄悄宣布，上海希尔顿酒店合约到期，将在2018年1月1日撤牌。之后这家将由谁接收，如何更名，还未有官方消息。尽管挂牌、撤牌在酒店业十分常见，但当具有里程碑意义的“静安希尔顿”宣布落幕时，还是在人们，尤其是上海市民心中掀起一阵波澜。
上海希尔顿酒店是中国第一家希尔顿，也是第一家全外资的五星级酒店
作为最早一批挂牌的五星级酒店，上海希尔顿酒店（曾名上海静安希尔顿酒店，下称“上海希尔顿”）见证了中国酒店业的发展史。改革开放的政策确立以后，中国的国际旅游业日益兴旺，涉外旅游饭店供不应求，看到市场需求热烈，中国各地各方都积极筹措资金，新酒店在随后几年内不断涌现。但是人们很快发现，仅是引进资金不够，更值得引进的是外国酒店集团的管理和服务，1982年开业的北京建国饭店与香港半岛酒店集团合作，成为中国第一家合资的酒店。
同一时期，在北上广以及几个重点涉外旅游城市，比如杭州、南京，涌现出一大批“涉外旅游饭店”——北京的王府饭店（1989）、中国大饭店（1990）、贵宾楼，上海的新锦江饭店（1988）、波特曼（1991）、华亭宾馆（1986），广州的白天鹅宾馆（1983）、中国大酒店（1984）、花园酒店（1984），杭州的香格里拉饭店（1985），南京的金陵饭店（1983）等，都是凝结了几代人的记忆的，闪闪发光的名字。
这其中既有中国自己的酒店品牌，也有中外合资的，而像上海希尔顿这样完全外资的，并不多见。
1988年6月28日，上海希尔顿酒店正式开业，占地7万平方米，拥有714间客房，位于华山路和延安路交界处、前法租界的中心区域。开业当天，时任上海市市长的朱镕基也在场，是城中、乃至整个行业的大事。因为，跟之前开业的涉外酒店不同，这是第一家落户中国的全外资国际品牌五星级酒店。
当时，上海已经出现了首家合资五星级酒店——华亭喜来登。对华亭来说，上海希尔顿无疑是一个强劲的对手，《纽约时报》当时刊登过一篇名为《在中国希尔顿，黄油是一个课题》的报道，讲述了华亭与希尔顿之间的竞争，以及后者在中国的各种境遇。
希尔顿见证了上海的许多大事件。尤其是2002年起在上海举办的劳力士网球大师赛，希尔顿酒店成为官方指定下榻酒店和餐饮支持，直到今天，希尔顿酒店的入口仍是大师杯期间除赛场外，最常出现在媒体镜头内的地点之一。
融入了中式小桥流水的大堂设计，放到今天略显老派，但真的身在其中也并不让人厌烦
上海希尔顿酒店的室内恒温游泳池
2008年，上海的五星级酒店开业数量进入高峰，洲际、万豪和雅高三个酒店集团逐渐在上海壮大，旗下酒店数量占据了前三席。强敌环伺，但上海希尔顿的入住率依然不低，大部分房间俯瞰法租界，车水马龙的延安路高架桥与高楼林立的陆家嘴在远处地平线交相辉映。优越的地理位置，是上海希尔顿最大的优势之一。
以静安寺为核心，在步行十分钟内的距离内，聚集了五家五星级酒店，其中既有波特曼丽思卡尔顿这样同样老牌的酒店，也包括宏安瑞士（2008）、璞丽（2009）、静安香格里拉（2013）在内的新兴“劲敌”。
