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文 / Subrina
黄河是中华民族最具代表性的母亲河，黄河流域是中华民族最早的摇篮，也是中华文明最早的发源地。黄河，是世界上最著名的多沙河流。
母亲河：黄河
她“善淤、善决、善徙”，据史料记载与《黄河志》的统计，历史上，黄河决口泛滥约1500次，其中较大的改道二三十次，重大改道有六次。从广义上讲，凡是黄河曾经流经的河床及其所遗留下来的故有河道，皆可称为黄河故道。狭义上，包含了河南、山东、安徽、江苏四个省份的部分地区。
黄河故道产区
黄河故道葡萄酒产区葡萄酒酿造历史悠久。五代、两宋时期，河南地区，东京开封府、西京河南府（今洛阳）、南京应天府（今河南商丘）等地及其附近地区都种有葡萄，酿有葡萄酒。明朝嘉靖十九年《萧县·物质篇》中，记载了有关萧县葡萄生产的史实。现阶段，黄河故道产区的酿酒葡萄种植主要集中在山东西南部、河南省的东南部、江苏省北部、安徽省北部，四省交界之处。
黄河故道葡萄酒产区，河南南阳盆地属暖温带湿润气候外，其余地区为暖温带半湿润气候。年有效积温4200-4500摄氏度左右，几乎是我国最温暖的葡萄酒产区。无霜期210-240天。年降雨量800mm以上，降雨主要集中在夏季。产区土壤由黄河泛滥裹挟的泥沙堆积而成，大部分属于黄潮土及风沙土。土质疏松，透水性好，有利于葡萄扎深根系。主要种植葡萄品种：品丽珠、赤霞珠、美乐、白羽、红玫瑰等。
民权葡萄酒
据统计，目前黄河古道种植酿酒葡萄面积达4万亩，主要分布在安徽的萧县、江苏的丰县、沛县、河南的民权县、兰考县、西华县等。河南是农业大省，种植葡萄的历史较长。1954年，民权县开始葡萄种植，1958年始建葡萄酒厂。河南省商丘民权县内的民权葡萄酒厂曾经是我国四大葡萄酒厂之一，民权县是当时我国六大葡萄基地县之一。20世纪60年代，民权葡萄酒厂响应国家出口创汇政策，民权葡萄酒厂注册为“长城”商标，并通过天津港将葡萄酒出口海外。但因与中粮长城之间发生商标纠纷，商标使用费用飙升，故于1993年放弃了“长城”商标。
民权葡萄酒
安徽萧县在1985年，萧县葡萄种植面积就已经突破5万亩。但目前，全县仅存约5000亩，其中酿酒葡萄约2000亩，生食葡萄3000亩。萧县位于安徽省最北部，独特的土壤及气候为葡萄提供的完美的种植环境，属于温暖带半湿润季风气候，有大量山坡地与河滩，形成不同条件的小气候，适宜葡萄的种植，曾被评为全国四大葡萄产业基地。萧县主要种植的酿酒葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）等。
黄河故道葡萄酒博物馆
在山东德州有个“黄河故道葡萄酒博物馆”值得去看看，博物馆总规划面积1500平方米，分7个展区，共300余件展品，系统展示了鲁西北黄河故道葡萄酒产区的地理气候、发展历史、葡萄特色、工艺传承等。
黄河故道葡萄酒产区无论从规模上和品牌发展上远不及成熟的中国葡萄酒产区，但在中国葡萄酒发展历史上也有着让人无法抹去的浓墨重彩。希望在未来的葡萄酒市场中，看到更多来自黄河故道的作品。
