厨房里的调料草果，竟然可以治疗新冠肺炎？！

懒兔子 · 公众号 · · 2020-02-18 10:01

正文

在官方发布的新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（第五版）中，中医治疗部分给出了病情发展不同阶段的推荐用方。在肺炎发展至第二阶段时，在用药组方中出现了一个让人很意想不到的药——草果！

就好像满汉全席端上来，发现竟然有个菜是拌黄瓜！

这就是草果本人了

为什么作为一款厨房调料，草果会出现在这么重要的地方。并且还是治疗中期的病证？此事有蹊跷啊。

今天，我们就来聊聊这个不起眼的调料，到底为啥起眼了。

草果辛温 ，主产于云南、广西和贵州一带，因此那些地方的美食中，常常会用草果煮水当调料，或者在煮肉时，直接放入草果调味，特别辛香。

但其实草果是一味很好的中药， 功效为燥湿温中，截疟除痰 。因其辛温燥烈，气味浓厚，常用于治疗寒湿偏盛的脘腹胀满，呕吐泄泻，舌苔浊腻等证。

比如说，你今天买了很多好吃的水果，一边刷着抖音一边吃，结果一不小心吃多了，胃里面又冷又痛，水果好像都堆积在肚子里冻住了一样，难以消化。

这时候你怎么办呢？莫方。治疗拢共分为四步。

第一步，起身到厨房。第二步，拿出两颗草果。第三步，把草果放入小锅中煎煮一会儿。第四步，喝掉。

过一会儿，你就会感觉腹中一阵辛热，冻结在一起的水果好像一下子就被温化掉一样，顿时腹中气机舒畅，痞闷隐痛感会立刻消除，比藿香正气水要好使。

藿香正气水的功效为解表化湿，理气和中。草果和它相比，除了不能解表以外，其实化湿和理气和中的作用都兼备了。它走脾胃经，走里，特别能消除胃里的寒凝积滞。

所以以后再遇到多食冷饮或者凉性水果吃了太多，而引起的腹寒腹痛腹泻，都可以用草果这一味药解决。很简单，直接煮水喝就行了，如果能用酒煎，效果更好。

《仁斋直指方》：治脾痛胀满，草果二个，酒煎服之。

这就是为什么很多地方凉拌菜里，都会加入草果煮的水，进行调味。一方面是辛香好吃，另一方面则有除寒祛湿的功效，不至于凉菜吃多了胃疼。中国的美食文化，其实远比我们想象得要科学的多。

除此之外，很多医生 在临床治疗寒湿证，或脾虚湿滞之证的时候，也都喜欢加入6克草果，温化寒湿有奇效 。患者往往久除不掉的厚腻舌苔，用了加入草果的汤药后，两、三天舌苔就明显减少了。就是 因为草果浓郁的辛香之气，可以穿透阴湿浊垢，将其化去。

那为何草果会出现在治疗此次新冠肺炎的中药汤剂中呢？那是因为草果有一个重要的功效，就是芳香辟秽。不管是治疗疟疾的寒热往来，还是瘟疫发热，都有机会用到它。

《瘟疫论》里有个很著名的方剂，叫做达原饮。专门治疗瘟疫热毒，内侵入里之证。里面就用到了草果，功效为“辛香化浊，辟秽止呕，宣透伏邪”，意思就是 利用草果辛烈雄厚之气，把伏邪透散出去。 厉害得不要不要的。