春节假期已经结束，经历了节日期间美酒佳肴、零食瓜子的轮番轰炸，相信有不少人的肠胃已经超载，要想给胃肠“减负”，节后应当如何调整饮食呢？
三餐规律，定时定量，切忌盲目节食。
节后应当调整自己的生物钟，恢复良好的生活起居习惯，规律饮食，坚持吃早餐，尽量不吃宵夜，每餐七八分饱即可。
改变餐后立即吃水果、零食的习惯，可以在上午10时、下午15时左右，吃少许坚果、低糖分的水果、酸奶，既能减少每顿进食的负荷，又能满足人体对食物多样化的需求。
均衡搭配、食物多样，膳食种类要包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，粗细搭配、荤素搭配，保证人体膳食平衡。
主食中增加适量的粗粮，增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动，缓解便秘，且促进油脂的排出。适量补充蔬菜，尽量选择应季的新鲜蔬菜，并且深色蔬菜和浅色蔬菜交叉着食用，做到多样化。
天天吃水果，以苹果、梨、柚子、橘子、草莓等低能量水果为宜。可以豆制品替代部分动物类蛋白，禽鱼虾等白肉代替猪、牛、羊肉等红肉，在控制总能量的同时保证营养摄入的均衡。
节后的饮食中，尽量做到清淡饮食，少吃油腻的食物，合理烹饪、少调料、少油炸。
成人每天摄入食盐不超过5克、烹调油不超过25～30克
，烹饪方式上多选择蒸、煮、炖等少油的烹饪方式。
在食物的选择上则避免肥肉、动物内脏等脂肪含量较高的食物，可以选择水产品、鸡胸肉、瘦牛肉、猪里脊肉等脂肪含量低、蛋白质含量较高的食物；同时要减少辛辣刺激性食物的摄入量。
（以成年女性，BMI正常，轻体力活动，一天需要1800kcal能量为例）
谷薯类
用量：谷类225g 薯类50g
重要建议：最好选择1/3的全谷类及杂豆食物
蔬菜水果类
用量：蔬菜400g 水果200g
重要建议：蔬菜水果品种尽量多，深色蔬菜最好占一半以上
鱼禽蛋和瘦肉
用量：畜禽肉50g 水产品50g 蛋类40g
重要建议：优先选择鱼肉和禽肉，尽量吃瘦肉，鸡蛋不要丢蛋黄
乳制品、大豆坚果
用量：大豆15g 坚果10g 乳制品300g
重要建议：牛奶酸奶换着吃
烹调油、食盐
用量：烹调油＜25g食盐＜5g
重要建议：少吃高盐和油炸食品
早餐
红豆薏米杂粮粥（赤小豆20g、薏米20g、大米30g）豆芽拌海带（黄豆芽60g、海带40g）低脂纯牛奶一杯（200g）白煮蛋一个（60g）
上午加餐橙子100g杏仁10g
中餐
米饭（小米25g、大米75g）娃娃菜烩牛肉（牛肉50g、娃娃菜100g、彩椒40g）爆炒黄豆芽（黄豆芽50g）
下午加餐
酸奶100g苹果100g
晚餐
红薯米饭（红薯40g、大米75g）豆腐鲫鱼汤（豆腐50g、鲫鱼100g）番茄炒花菜（番茄50g、花菜70g）
全天食盐＜5g，食用油＜25g，每天7-8杯水
节后除了遵循以上原则调整饮食外，同时还要迈开腿，加强体育锻炼，保证每天至少6000步或30分钟中等强度的运动，以更好状态地投入工作学习生活中。
