这个红薯今冬必尝，甜糯到感人

甜糯的杀敌红蜜薯，5斤装原价26.8元，年货价21.9元包邮。戳文末阅读原文即可微信下单购买。

冬天这么冷，最好可以窝在家里，捧着一枚热乎的烤红薯，软糯甘甜，一点点地啃。幸福感爆棚！

有一种红薯，它 果肉细嫩、丝络极少， 口感是名副其实的 “甜如蜜”、“糯如绵” 。它叫红蜜薯，是 福建漳浦县六鳌半岛 的特产，当地水分、温度、光照都非常恰宜，适合红薯生长。

烤红蜜薯，图片来自厨友 @lulututu

对红薯比较了解的朋友可能会知道，因为沙土地 通气透水 ，沙地红薯比起其他土壤种植的红薯，吃起来要更绵甜更香糯。而红蜜薯在海滩沙地上生长，它甜糯滋味足以秒杀大部分红薯。

下厨房市集也有一款 六鳌 沙地红蜜薯，这个冬天热销 1 万斤， 被厨友连连回购，一直保持着 4.9 的高评分 。不少厨友都评价说，是 “吃过的最好的红薯”，甜得令人感动。

这款红蜜薯，果肉红润、细嫩无丝络、味道香甜。厨友 @shelley124 吃过后这样评价： “ 从里到外都透着甜蜜，好吃！！ ”

红蜜薯本身味道清甜，不需要过多调味，简单烘烤、清蒸，煮熟 的沙地红蜜薯，色泽金中透红，绵密爽滑，薯质细腻 ，美味得很！

红蜜薯 加入粥里 便 成红薯粥 ，切块煮成番薯糖水，更是香甜到不可思议。

番薯糖水，图片来自厨友 @Fennie 下厨房