专栏名称: 西子湖畔
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杀回农村去!惠州这3个年轻人跑到乡下干这事,让人目瞪口呆

西子湖畔  · 公众号  · 广东  · 2017-03-02 20:01

正文



每当在大城市里压力爆棚的时候,宝宝都想回农村!(哭...)


/

他,是一名程序员

每天幻想着自己能过上朝九晚五的工作

可现实中,他却是位永远敲不完代码的加班狗



/

他,每天辛苦劳累

只为了有一天,能开一部属于自己的宝马

可现实是,他真的坐上了这部价值百万

人挤人的公交车上下班



/

他,是一位父亲

生活的重担全部压在他一人身上

看着这空空如也钱包,却怎么也笑不出来



/

这三位年轻人

都被这个无情的社会

压得喘不过气

也许是命运的安排,同病相怜的三人

竟然走到了一起


/

这时,幸运之神突然降临

看到这垂头丧气的三个人,实在不忍心


她问:孩子们,我能实现你们一个愿望

三人都回答: 我们想去个没有压力的地方


于是,幸运姐姐拿出手中的魔法棒

咻~的一下,将他们送到这个“天堂”



/

说到这个地方,既有自家的菜地

又有自家的养殖场,鸡鸭鹅一样不少

空气新鲜,简直就是个世外桃源


美好的早晨,从一顿豆腐开始


/

早上8:00,农庄的豆腐哥会准时在这

将提前泡好的黄豆,用来磨豆腐

和豆腐哥讨教之后,今天他也想大展身手



/

黄豆是选用龙川的好豆子,只有品质好

这样磨出来的豆腐,才有豆味

而去每一颗都经过精挑细选

每一个豆豆都是大胖小子



/

据说豆腐哥做豆腐的技术,堪称一绝

从打汁→熬汁→隔渣→成型

每一个步骤都很讲究,从开始到成型

至少要3个小时,才能做出一块好豆腐



/

一块刚刚做好的豆腐

就像刚出生的婴儿的皮肤一样

白恤恤,滑溜溜

生怕大力一点都会将“它”掐碎

于是,要小心翼翼将肉馅酿入豆腐里



/

当然,平底锅是煎豆腐的最好器皿

在豆腐哥的教导下,才知道煎豆腐有秘诀

千万别用铲子,不然这豆腐就会破相



/

很快,煎成金黄色的豆腐就出锅了

撒上一丁点葱花点缀

趁热吃的时候带着一股葱香

简直让人意犹未尽



/

也许是来到这个世外桃源,心情变得很开朗

似乎一碟简单的酿豆腐

在他心目中来说 都是人间美味

其实除了豆腐哥的手艺好充之外

食材新鲜,也能让人感受到味道好




他喜欢吃走地鸡,他喜欢吃海鲜


/

他说他吃过这么多的鸡

最喜欢吃这儿的清远走地鸡

因为他家有个养殖场,鸡都是吃山上掉下来的果子

还有喝山泉水长大的



/

看着鸡场里生龙活虎的鸡

他立马脱下外套, 三步并作两步

挑选了一只最肥的



/

而他对海鲜情有独钟

无论是花蟹还是河虾

都说一定要吃生猛的,新鲜的



/

普通的做法,已经满足不到他们

如何能够让鸡和海鲜完美融为一体?

于是,农庄今天决定要做一盘

生焗大盘海鲜走地鸡



/

一共有8种原材料,所以处理还是需要一点时间

备好食材之后,还需要将炉子用柴火烧红预热







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