杀回农村去！惠州这3个年轻人跑到乡下干这事，让人目瞪口呆

/

他，是一名程序员

每天幻想着自己能过上朝九晚五的工作

可现实中，他却是位永远敲不完代码的加班狗

/

他，每天辛苦劳累

只为了有一天，能开一部属于自己的宝马

可现实是，他真的坐上了这部价值百万

人挤人的公交车上下班

/

他，是一位父亲

生活的重担全部压在他一人身上

看着这空空如也钱包，却怎么也笑不出来

/

这三位年轻人

都被这个无情的社会

压得喘不过气

也许是命运的安排，同病相怜的三人

竟然走到了一起

/

这时，幸运之神突然降临

看到这垂头丧气的三个人，实在不忍心

她问：孩子们，我能实现你们一个愿望

三人都回答：我们想去个没有压力的地方

于是，幸运姐姐拿出手中的魔法棒

咻~的一下，将他们送到这个“天堂”

/

说到这个地方，既有自家的菜地

又有自家的养殖场，鸡鸭鹅一样不少

空气新鲜，简直就是个世外桃源

/

早上8：00，农庄的豆腐哥会准时在这

将提前泡好的黄豆，用来磨豆腐

和豆腐哥讨教之后，今天他也想大展身手

/

黄豆是选用龙川的好豆子，只有品质好

这样磨出来的豆腐，才有豆味

而去每一颗都经过精挑细选

每一个豆豆都是大胖小子

/

据说豆腐哥做豆腐的技术，堪称一绝

从打汁→熬汁→隔渣→成型

每一个步骤都很讲究，从开始到成型

至少要3个小时，才能做出一块好豆腐

/

一块刚刚做好的豆腐

就像刚出生的婴儿的皮肤一样

白恤恤，滑溜溜

生怕大力一点都会将“它”掐碎

于是，要小心翼翼将肉馅酿入豆腐里

/

当然，平底锅是煎豆腐的最好器皿

在豆腐哥的教导下，才知道煎豆腐有秘诀

千万别用铲子，不然这豆腐就会破相

/

很快，煎成金黄色的豆腐就出锅了

撒上一丁点葱花点缀

趁热吃的时候带着一股葱香

简直让人意犹未尽

/

也许是来到这个世外桃源，心情变得很开朗

似乎一碟简单的酿豆腐

在他心目中来说都是人间美味

其实除了豆腐哥的手艺好充之外

食材新鲜，也能让人感受到味道好

/

他说他吃过这么多的鸡

最喜欢吃这儿的清远走地鸡

因为他家有个养殖场，鸡都是吃山上掉下来的果子

还有喝山泉水长大的

/

看着鸡场里生龙活虎的鸡

他立马脱下外套，三步并作两步

挑选了一只最肥的

/

而他对海鲜情有独钟

无论是花蟹还是河虾

都说一定要吃生猛的，新鲜的

/

普通的做法，已经满足不到他们

如何能够让鸡和海鲜完美融为一体？

于是，农庄今天决定要做一盘

生焗大盘海鲜走地鸡

/

一共有8种原材料，所以处理还是需要一点时间

备好食材之后，还需要将炉子用柴火烧红预热

只有用柴火焗出来的海鲜，味道更加鲜甜

/

每一份大盘海鲜都要等个20分钟左右

因为现点现蒸，所以耗费时间要长一些

但是有什么所谓呢？难得来到这

哪怕是在等待的时间，看看风景也就开心

/

很快，15分钟就过去了

裹着锡纸的大盘焗海鲜端到桌前

将锡纸揭开，一股香味夹杂着热气一起

直面扑鼻而来，这已经让人忍不住要动筷子了

/

别着急，先撒点香葱和芫荽

趁着热气搅拌一下，味道会更加好

/

这么大盘，究竟够多少个人吃？

目测5~6个人吃真的不是问题

而且食材真的很多

你已经选好，要吃哪一样了吗？

/

此时此刻的他

似乎忘了自己是一名敲代码的加班狗

自从参加工作以后，就再也没有这么潇洒自在

好好给自己放松下心情，好好吃一顿饭了

/

除此之外，还有红椒蒸鱼头

鱼头是用水库鱼的鱼头，适合喜欢吃辣

又不喜欢吃腥的他

/

对于这儿的青菜

大家从来都是满意的

因为都是农庄自己种的

于是他一秒变身为摘菜“小公举”

带上菜篮子自己摘菜

/

菜地的菜多种多样

这一片绿油油的菜地，在阳光的照耀下

一片生机勃勃

这儿的主人明白，只有自家种的菜才是无污染

吃起来才更加健康，营养

/

野菜的做法，也是很丰富

第一次吃到这凉拌巴西野菜

用纯正的蜂蜜做成的凉拌，味道酸酸甜甜

/

搭配那焦脆的糍粑一起吃

似乎吃上半打都不腻

/

其实它还未开业的时候，就已经被人爆出

这个农庄像极了一栋“别墅”

一共分为2层楼，一楼是吃柴火鸡

二楼是吃私房菜的好地方

/

2楼光是包厢就有十几间

户外除了有菜地和养鸡场之外

还有一个小果园

而且停车场够大！够宽！

多少部车涌进来都没问题

/

关于这个生态农庄，究竟在哪儿呢

/

每当压力大的时候

我都想来这儿尝尝地道的农家菜

看看那山清水秀的好风景

烦恼一下子就没有了

你们呢

来源：西柚生活