记者从朴朴、盒马、钱大妈等超市或生鲜店了解到,
本周,由于大虾(6~8钱)的上市,小虾(4
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6钱)价格迎来“跳水”。
周三,盒马武汉门店的(4~6钱)小龙虾从原来的
26.9元/500克降到了23.9元/
500克
,与今年小龙虾初上市时的价格39.9元/斤相比,价格大幅下降。与去年同期相比,今年小龙虾的价格下调时间提前了两周。
据盒马武汉水产采购刘科军介绍,目前,(6
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8钱)大虾的产量相对较小,而(4
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6钱)小虾的出塘量提升了15%,因此小虾价格有所降低。从整体趋势来看,后期随着大虾出塘量的逐渐攀升,
大虾和小虾的价格还将呈现下调趋势
。
在朴朴超市的水产专区,记者看到,小龙虾已经占据显著位置,吸引众多消费者下单。与上周相比,本周小龙虾的价格明显下调。其中,
中号鲜活淡水小龙虾的价格已降到每500克22.9元
。朴朴超市的工作人员介绍,超市已经加大了小龙虾的采购量。
钱大妈计划于4月底在汉开售小龙虾,该平台相关负责人表示,线下门店以(3
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5钱)虾为主,线上商城以(4
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6钱)虾和(6
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8钱)虾、1500克装的规格为主。后续会根据行情及销售情况调整规格。
根据过往经验,6月份会是小龙虾的消费旺季。“今年,我们的小龙虾来自全国多个核心产区,如湖北荆州、潜江,湖南岳阳以及江苏。货源充足价格好,预计今年我们平台的小龙虾销量将实现50%的销售增长。”钱大妈相关负责人说。