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零售行业覆盖面广,与生活息息相关,经营特点就是细、杂、精。
零售企业政策性影响较多,关注点也多,如最近的“新零售”理念、互联网企业涉足线下零售、工业资本进入零售行业等。每年都会出台很多税务政策,特别是各种税收优惠政策的充分挖掘利用;税务评估,每年常规的纳税评估、基本上三年一次专项的评估,主要你没有少报收入的地方,基本问题不大,就会从赠品、返利、服务费方面补税,包括积分处理等,流程注意的还是多沟通,和主管税务人员常联系。
零售行业的成本很重要,采用加权及移动加权平均法还是先进先出法需要科学选择,考虑存货的特点及其管理要求。 关注是否会出现负毛利?如有,负毛利的原因是什么?是商品没有竞争力?还是价格战?还是吸客手段?
这些指标是衡量企业正常运转的仪表盘,如装修、人工、租金及占比,客单价,交易次数,毛利率。营运部门是重点关注分析销售同环比、毛利率变动;财务部门主要关注是租金、人工、装修,在就可控费用是水电、电话、宽带、办公。人工 、租金 、装修这些固定费用在门店营业了就不好降了,现在从源头控制,
如租金,我们还可以跟房东谈谈降租,也只是一部分谈成功了,
如人工方面,就是定岗定编,后台服务好,门店员工专心做销售,提高门店人效,
如装修,我们提高质量、减少装修费用每平米单价。
通常说“面子”丢不起,连锁店的形象管理很重要,高大上的形象就是无形的招牌。统一招牌及形象是连锁店管理的首要。
控制“面子”工程,装修成本得控制好,对装修质量把关,也减少后期的门店维修费用。
财务参与每年装修的价格修订,根据不同地区制定浮动价格参数,年初定好,装修商也会有选择,或者采用招标形式。
装修监督,谁来监督?财务监督、内审监督。财务参加装修验收,依据公司制定的装修标准逐一验收,在施工过程也参与进度工程验收。
普遍采用资金归集,形成资金池,充分利用统一管理优势。
资金集中:利用集团网银、自动归集功能很好实现化零为整。
现金营业款存款:在无现金支付时代如何把现金营业款及时存入银行。
资金预算:做好预算,通过预算管控,花“好钱”,花“出钱”。
你是如何管理“杂货铺”,你的方法也欢迎思想碰撞。
(本文来源:野知行社营员分享
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