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世人都知水果好，可你知道肥胖情况高于我国，但心血管死亡率远低于我们的美国人最爱吃什么水果吗？不是苹果、不是西瓜也不是橘子，而是
香蕉
。
香蕉皮上的黑色斑点代表什么你知道吗？
每天吃一根香蕉的好处有多大你知道吗？
香蕉，虽然不能包治百病，但是它确实能够直接帮助我们解决心、脑问题，并且要
选择表皮有少量斑点的香蕉
！
香蕉，从属性来说，与草莓、葡萄、猕猴桃是亲戚，都属于浆果。浆果的定义，是由单一一朵花和单一的子房（相当于女性的卵巢）发育成的水果。
而浆果，在美国公布的“抗氧化剂食物排名榜”中位居榜首。以香蕉为例，它富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉，它们口感更好，甜度更高，更容易吸收。
香蕉不仅味道甜美，而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。每天吃两根蕉，一个月后，你的身体很可能出现以下变化：
香蕉以钾元素含量较高而著称，对提供、恢复能量有奇效。两条香蕉，可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动，难怪很多知名运动员都以它为首选水果。
香蕉中有色氨酸，能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后，它会转化为血清素，血清素能令人放松和快乐。
吃香蕉能缓解便秘，不需要过多科学理论验证，这是许多人实践得出的结论。
另外，胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素，可缓解胃灼热和胃酸反流等；其松软的组织有助于覆盖胃粘膜，避免受腐蚀酸等物质刺激。胃不舒服的症状，吃香蕉后很可能会消失。
香蕉有助于降低体内的钠元素（来自于过量摄入的食盐等饮食）水平，调节高血压。
另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏，能预防心脏病与中风等严重后果。
香蕉富含多种营养素，其中关键的一种是膳食铁元素，通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生，加强供血，缓解贫血，并且促进营养输送到全身。
另外，吃香蕉还有助于调节体温，无论秋冬发热、发烧，或者夏季气温炎热，吃它都有裨益。
吃香蕉能够维持血糖正常，从而缓和神经系统，有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的维生素B族，因此，通过神经系统强化和放松，它也能改善情绪和减低压力。
女性吃香蕉另有好处，就是能缓解“经前症候群”。
香蕉含有能预防胃溃疡的5-羟色胺化学物质，能缓解胃酸对胃粘膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
临床上服用保泰松等激素类药物，常会诱发胃溃疡出血，若服药后吃些香蕉，可以保护胃粘膜以免发生溃疡。
美国《农业与食品化学杂志》刊登一项新研究发现，每天吃一根香蕉可改善眼睛健康，减少眼部疾病发生，降低失明风险。
澳大利亚昆士兰科技大学卡拉·L．莫蒂默博士及其研究小组对香蕉的护眼作用展开了研究。结果发现，香蕉中含有丰富的类胡萝B素，可通过人体肝脏转化成维生素A，特别有益于眼睛健康。早期研究发现，富含类胡萝b素的食物还有助于预防癌症、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。
香蕉不但富含镁、钾等。也是B族维生素的绝好来源。香蕉还是高纤维食物，微小的香蕉籽中含有不可溶的纤维素和木质素，香蕉果肉中则含有可溶的果胶。
