跟着广东人学煲汤 ，一煲汤帮你赶走湿气！

猪横脷棉茵陈祛湿汤

原料： 猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

做法： 把猪横脷先用开水泡一下去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横利一同放入砂煲中，加适量净水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

适合人群： 清热祛湿，去肝热，对糖尿病人尚有食疗功能。

猪小肚煲薏米芡实汤

原料： 猪小肚5个,蜜枣2个, 半斤猪骨, 薏米, 芡实

做法： 1，猪小肚用盐揉洗干净

2，加薏米，蜜枣，猪骨同猪小肚一起煲1个半小时。

功效： 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用！

健脾祛湿汤

原料： 淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，净水适量。

做法： 淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量净水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

土茯苓煲猪骨

原料： 猪骨一斤,12元，土茯苓8两8元

做法： 1，将所有食材都浸泡1个钟；

2，土茯苓削皮切成片,然后用水泡一个小时(用温水）；

3，猪骨用热水泡一下；

4，等锅里的水烧开，再将所有的材料放进去再煲一个半小时可以。

功效： 土茯苓为清热类中药，能除湿、解毒、通利关节；男女老少宜。

绵茵陈鲫鱼祛湿汤

原料： 鲫鱼1斤二两；绵茵陈2两；蜜枣2个

做法： 1，把蜜枣切开两半，更容易出味；

2，将绵茵陈倒入清水里，浸泡片刻。再洗干净；

3，将清理干净的鲫鱼放置一边滤干水分；

4，根据人数和汤量的需求，加入适量的清水；

5，将蜜枣、绵茵陈、鲫鱼放入锅里。武火煲15分钟；

6，烧开后，转文火煲1小时左右即可。

功效： 绵茵陈鲫鱼汤是春季常喝一款祛湿保健汤水，健康美味又排毒。值得推荐给大家。

眉豆黄豆鱼骨汤

原料： 眉豆、黄豆各50克，草鱼骨500克，陈皮1／3个，猪瘦肉50克，生姜4片

做法： 1，瘦肉放入锅中飞水

2，草鱼骨放入锅中煎至金黄色后倒入清水烧至白色

功效： 眉豆是广东特产，是广东民间十分喜爱的一种入汤豆类，具有祛湿、健脾、补益的功效。黄豆被称为＂营养之花＂、＂豆中之王＂、＂田中之肉＂，中医认为它有宽中益气、利大肠、清热解毒、利水消肿之功。

湿气重最常见的表现就是会引起长痘痘，因为湿气会引起体内内分泌的失衡，造成脸上油腻，从而引起痘痘。除此之外，湿气重的人还会出现困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服等症状，严重的会导致肠胃炎，所以需要及时祛湿。那么，人湿气重怎么办呢?祛湿又该怎么做呢?