广州一面包店被曝老鼠乱爬，官方回应！

网言网事V · 公众号 · · 2024-12-25 12:38

正文

更多精彩，请点击上方蓝字关注我们！

昨日头条回顾：

突发讣告！他今天凌晨离世，多名歌手发文悼念

近日

广州市从化区的

“浓心爷爷”新城市场店

被曝“有老鼠在面包展柜里乱窜”

相关消息引发热议

▲网友爆料从化一浓心爷爷门店面包柜中老鼠乱窜

从化区市场监管局回应

12月24日，记者获悉

从化区市场监管局回应：

经现场核查确认反映的情况属实

由于店内工作人员管理不善

导致老鼠窜入货架

经现场检查，该门店经营区为开放式经营，销售的面包等食品均在可闭合玻璃展示柜储存，在该门店加工制作场所和销售区均未发现鼠迹。该门店最近一次的店面“ 除四害 ”消杀工作是12月12日开展的。

从化区浓心爷爷面包店共计 3家，均为加盟的经营方式，已开展全面排查，另外2家发现门口未安装挡鼠板问题，已责令限期整改。

在处置措施上， 12月18日16时当事人发现老鼠后，该门店负责人 第一时间将涉事面包等食品进行下架并销毁 。

12月18日晚上，该门店聘请虫害防治公司对门店所有区域进行检查，未发现鼠患问题，同时开展一轮“除四害”消杀工作。

12月18日21时，从化区市场监管局 已依法对该店查封并立案调查 。对于店铺违法行为认定及处罚情况，从化区市场监管局已依法对该店立案调查中。

下一步主要落实以下工作：一是要求该店对三防不到位的问题彻底整改和场所的彻底消杀，落实“物防”措施；二是责令该店完善互联网+明厨亮灶等“技防”措施，对展示柜等位置也加装视频监控；三是要求该店加强食品安全和病媒防控制度的完善和落实，做好“人防”的制度保障；四是举一反三、全面排查辖区内所有糕点类销售（含现场制售）单位“三防”设施。

该局将根据案件调查情况及该店“三防”设施完成整改和第三方消杀机构进行全面“除四害”消杀评估情况等进行研判，彻底排除食品安全隐患后决定涉事门店恢复营业时间。