真正的“美国派”网红首次登陆中国，5年卖出2500万个冰淇淋球！

从85后到如今的00后，不得不承认我们都是在“美派文化”里浸淫长大的一代。KFC、M记启蒙了关于炸鸡汉堡的快餐臆想；好莱坞大片承包了城市周末的电影院；嘻哈文化、街舞文化逐步打开国人传统含蓄的表演方式；情人节、圣诞节让不同时差的我们一起精神高潮；美国人一手打造的超级英雄团，也正式嫁接了中国元素，成为我们这一代神往的super hero。

美式文化带来的天生自由感和生命力也是容易被感染和接纳的原因之一。我大学最好的闺蜜，留学美帝，习惯了资本主义国家的腐败后从学生签证转工作签证再转学生签证，拼命努力，拼命留下。我常常嘲笑她要读书到奔四，她却始终保持“我笑他人看不穿”的淡然。

最近重温《Sex and The City》，对Carrie四人时刻牢挂嘴边的“纽约客”类人群有了更清晰的认识，这也是典型的美国都市人的自我写真—— 强调生活品质，有自我观点，支持不婚主义或丁克 。他们不会是家里做了红烧肉会给你端一碗的热心邻居，却能和你保持彼此思想的独立，也不会轻易judge你的私生活——这在今天，可太难得了。

当然，天性自由带来的并不是懒惰的国民文化。见过很多在中国的美国人，他们都是勤勤恳恳，诙谐而严谨。曾经碰到过一个极端——一位30岁的美国中年人想租我朋友的房子，看房过程中，这位川大的哲学老师拿着一把卷尺和噪音测量仪，把房子仔仔细细研究了一遍。朋友看着他把一张白纸画成了堪比研究火箭的草图，暗捏一把冷汗，最后尬笑着送走了这位风水大师。

有位著名的餐饮文化家说过 ，美式饮食虽然不讲究精细，但是对待食物他们非常认真 。我们常说中国人对食物的较真全球无人能比，其实，多深入美式文化才发现，外表大大咧咧的美国人，真要专心研究某一道美食，他们同样也会拿出铁牛的精神来较劲。

2013年，美国加州橘郡有一家专营液氮 冰淇淋 的门店Creamistry问世，以烟雾缭绕的制作环境和氮气极冻的新奇吃法一炮而红。美帝的社交达人、美食博主狂爱这款丝滑味道，他们甚至有专属的Creamistry经验之谈。分店所到之处大排长队、席卷众生，目前已成为全球最大的液氮冰淇淋连锁品牌。网红们各种在ins打国际长途电话，给那些看得见吃不着的中国吃货馋得心痒难耐。

只怪Creamistry美国总部没有早点发现中国这块巨大的蛋糕市场，开业5年，Creamistry的连锁店只在美国生根发芽，这让很多中国的小仙女们恨不得打飞的一睹芳容。机会就说来就来，成都来福士接过了国内第一棒，将可美萃中国首店顺势邀入。8月3号，来福士Creamistry（可美萃）隆重开业，正好约上朋友圈的妖艳小姐妹们一起来吸仙气吧。

前面就说了老美做事认真且勤恳，Creamistry品牌创始人夫妇为了 冰淇淋 最纯正的“奶”味，遍访全美的优质鲜牛奶，历经 1300次 脂肪含量比调制，不断品尝、修正，陷入绝望，然后又重新开始，才有了Creamistry冰淇淋球比例完美的纯正口感。

耗时 五年 ，周而复始，通过最大限度保持牛奶的新鲜健康，最终得到只此一款口感出众的冰淇淋基底——招牌牛奶。

从2013年第一个以招牌牛奶为原料制作而成的冰淇淋球上市至今，可美萃一共卖出 2500万 个液氮冰淇淋，其中就包含了 800 万 个招牌牛奶液氮冰淇淋球，

针对时尚年轻、注重消费体验的中国消费者，Creamistry还特别引入极富创意的空间实验，以炫酷的场景体验、魔幻的主题空间、趣味的消费流程同时满足潮流、乐趣、新奇、美味的时空分享需求，这里精心设计的一切，都足以调动人们的分享欲望。