问个问题：什么场合最容易拉近人的关系？
没错，是饭局。
再问个问题：什么场合最怕尴尬，还不能逃跑？
还是饭局。
交朋友、拉客户、谈恋爱，都不可避免要在饭局上切磋。
在饭局上永远有话说，是行走社交江湖的必备技能。
既然是“饭局”，就从“吃”入手，和你聊几个在饭桌上用起来，总也不过时的文化小谈资。
这些都是从「得到」App专栏《老浦识字》里听来的。
咱们一起来设想一个场景：
1
三五人围坐一桌，首先迎来两盘凉菜，你夹起一颗“醋”泡花生，问：
都说女人妒忌叫吃醋，你说为什么不叫吃生抽、吃蚝油呢？
众人不知。
你接着说：这里面其实有个典故，唐太宗为了笼络宰相房玄龄，要为他纳妾。
但是房玄龄的夫人不同意，于是唐太宗派人送了一壶毒酒给房玄龄的夫人，说要么同意纳妾，要么就喝了毒酒。
没想到夫人一口气把毒酒喝完了——我就是死，也不让你纳妾！
其实，毒酒就是一壶醋。
从那以后，就有了吃醋、醋坛子的说法。
你们以后别觉得女朋友吃醋是小心眼，那是刚烈啊。
2
嚼完醋泡花生，你又抓起一根小乳瓜，沾了点豆瓣“酱”，一口咬下去，想起一个人：
你们知道孔子他老人家吃东西有多矫情吗？
有句话叫"割不正不食，不得其酱不食"，就是说孔子吃东西，切肉的方法不正规，不吃，搭配的酱不对，也不吃。
吃干肉粥就得配兔肉酱，吃鱼片就得配芥酱，古人可比咱们吃东西讲究多了。
3
说完孔子，觉得酱沾多了，有点咸，你和大家说起应该少吃“盐”的问题：
咱们今天提倡少吃盐，好像盐是洪水猛兽、万病之源一样。
在古代，盐可是国之重宝，祭祀神灵的时候才能用，到春秋时期，政府还对盐进行垄断专营，谁要是私自卖盐，那可是犯法。
说句题外话，“盐”的发展背后，对人的健康、文化风俗、经济发展甚至战争冲突，都有隐秘而重要的影响。
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4
咱们接着说饭局。
饭局上有一个情况不容忽视，就是劝“酒”，你肯定也遇到过。
有的人自己喝高了，还使劲劝别人喝，不安全，也不体面。
你可以在人清醒的时候这么说：
酒是个好东西，喝一点很助兴，不过喝多可不太好。
“酗酒”的“酗”怎么写？一个“酒”加一个“凶”，不加节制地喝酒，处境就会很凶险，醉醺醺出门，多不安全。
知道“醜”的繁体字咋写么？一个“酒”旁边加一个“鬼”，喝多了跟鬼一样丑啊，女朋友都嫌弃你。
今天点到为止，都很高兴，来来来，接着吃！
一顿饭下来，吃的好喝的好，大家还对你欣赏有加。
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