（来源：最爱大新疆）
据美国有线电视新闻网报道，有工作人员共检测了48种果蔬的共36000份样本，发现有近70%有农药残留。
其中，看似靓丽的草莓，残留了至少20种农药！是农药残留最严重的果蔬！
美国某环保组织曾经进行过调查。结果显示：在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是，40%的草莓受污染程度非常严重。
小北和小伙伴们都震惊了
看完之后
瞬间把手中的草莓甩飞到了垃圾桶
草莓可是最受大众喜爱的水果之一
没想到！
它居然“腐败”掉了~~~
（你腐败得我好心痛~~~）
你知道吗！！！
除了草莓之外
这些水果也上了黑名单
草莓遭受了农药的“污染”！！！
所以千万不要直接吃
一定要好好清理一下~~~
洗草莓别把蒂摘掉
去蒂的草莓若放在水中浸泡
残留的农药会随水进入果实内部
造成更严重的污染
放在带孔盆中用小水流冲洗
将草莓放到带有网眼的容器中
用自来水不断冲洗
因为草莓表皮很娇弱
所以水流要细，流动的水可避免
农药残等污物渗入果实中
再用淡盐水浸泡3分钟
别用清洁剂浸泡，会二次污染
洗草莓尽量避免用手搓揉
冲洗过的草莓
用3%~5%淡盐水浸泡3分钟
注意：
不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓
这些物质很难清洗干净
容易残留在果实中
造成二次污染
清水冲一遍后开吃！
盐水泡后，再用清水一冲
去掉盐分，就可以开吃啦！
吃草莓前一定要记得洗干净哦！
虽然草莓身上充满了农药残留物
但草莓本身对人体还是有很大好处的
现在的季节
也刚刚好是吃草莓的好时候
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；对风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症有辅助治疗功能。
草莓
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
食材：草莓、白糖、冰糖、柠檬汁
制作：
1、草莓去蒂洗干净
2、对瓣切，然后加入白糖腌制一小时
3、腌制好的草莓下锅加入冰糖大火炒，我的锅是不粘锅所以大火没事
4、不停的炒，炒到浓稠，最后滴几滴柠檬汁，再炒一会就可以关火了
5、酸酸甜甜的草莓酱出锅喽
食材：草莓、牛奶、糖
制作：
1、草莓清洗干净、去蒂，对半切开
2、放进料理机，加入牛奶、糖
3、启动机器打20秒
4、倒入杯子里即可
最后，要提醒大家！！！
草莓要洗净，吃了才没病！！！
赶紧告诉更多的人！
