专栏名称: 餐饮老板内参
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拥有7万名员工的老牌商场是如何“收编90后”的?

餐饮老板内参  · 公众号  ·  · 2017-08-23 07:31

正文


第 1382 期


和餐饮一样,商场零售是当之无愧的劳动密集型行业。

天虹商场有限公司作为30多年的老牌零售企业,自有员工17000人,加上专柜柜员将近7万人。企业大了,运转效率怎么保证?

张扬、个性、自我的90后员工已经成为商场的主力,老牌企业怎么与年轻员工共舞?

天虹自有一套组织力心法,防治企业病、收编90后、玩转新趋势!


餐饮老板内参 吕杰 发自北京



8月初,天虹商场的无人便利店Well Go正式在深圳亮相,众多消费者纷纷排队体验。

去年春节,天虹商场打造了新零售店面[email protected],而2.0、3.0版本的店面也即将面世。


天虹还创造性地打造了独特的双首页APP:使用者在天虹商场2公里范围内使用,显示的是本商场的专属页面;而在家或者非商场附近使用,显示的则是天虹的网购页面。

传统零售在一系列新事物的冲击之下似乎正在坍塌。最近,一代鞋王百丽退市,再一次给零售业敲响了警钟。

然而,天虹商场在这一场时代的变革中,已经悄然走在了传统零售行业的前端:

商场的场景化陈设、打造主题体验馆、打造新零售商店sp@ce、开设无人便利店Well Go、开发自有双首页APP……

天虹商场转型与尝试的一系列举措,让它看起来不像一个传统的零售企业。 “不折腾就等死,折腾就‘找死’,我们在找死的过程中津津有味。” 天虹商场股份有限公司的助理总经理徐楠,在谈起这些转型举措时这样说。

在市场风向快速变换的网络时代,只有能快速迭代、紧跟变化、不断创新的企业才能始终立于不败之地。

其实, 传统企业的创新与转变,最关键在于人的转变、观念的转变

天虹商场在从传统转型的过程中,也经历了不少“人”的方面的挑战,也因此磨练出了解决“人”的问题的功力。



“企业病”多维防治

作为一个30多年的老牌零售企业,天虹商场有着庞大的员工群体。


“大企业或多或少都会陷入‘企业病’。一是企业越大、决策层级越多、企业的效率和反应速度就会变慢;二是随着组织层级的增加,不可避免会陷入官僚主义的窠臼。”徐楠说。


这对于目前多变的市场需求来说,是病,得治!

怎么治呢?

天虹进行了组织架构的改革,大规模清除了只是上传下达而不具有实际职能的层级和部门, 通过扁平化和网络化的管理提高内部的沟通效率 。“我们现在坚持所有的决策节点必须控制在3-5个,只找关键部门。”

同时,充分利用各种互联网通讯和社交产品,利用微信群、视频会议、共享平台等 做到信息的最大化共享,减少信息不对称

组建任务团队,通过兼职抽调、多点触发,充分调动员工的积极性和主动性。任务团队的模式是阿里、腾讯等诸多大企业采用的管理方式,能突破部门、层级观念给员工的限制, 以任务为导向,调动员工的热情,同时也提升了运作效率




90后其实不难管

“我其实很欣赏90后,他们特别重视参与感、价值感,强调平等、自由,喜欢在玩儿的过程中就把事情干了。”

徐楠认为,90后日益成为社会的主体,不仅员工越来越多90后、95后,消费者也是一样。因此,“用什么样的员工服务什么样的人。想要70后、80后来服务90后,肯定不如让90后员工来服务90后的消费者”。

要管理好90后的员工其实不难,只要了解90后的群体在意的是什么、喜欢的是什么


以天虹的校园招聘为例,往年都是由人力部门的老员工负责。今年徐楠在公司广发通告,制定好任务目标和结果要求,面向所有部门征集校招任务团队。

徐楠最后发现,报名参加的基本都是90后,他们想出了全新的创意、制作了完全不同于以往的宣传海报,传播的平台和方式也都是年轻人喜欢关注的。

徐楠说,任务团队其实是一种很好的管理90后的方式。90后作为入职不久的群体,大都处于企业基层的工作岗位,挑战任务相对较少。通过任务组建团队,他们能有充分的参与感、能发挥自己的价值,完成目标,成为“无冕之王”,工作能力也能得到锻炼。

一个拥有的将近7万员工的企业,还有哪些打造组织力的秘诀?

今晚20:00,徐楠将做客《餐企组织力68课》直播间,分享更多关于组织力打造的干货。



直播主题

零售大企业的组织力心法

直播嘉宾

徐楠

天虹商场股份有限公司助理总经理、人力资源总监


也可点击文末 阅读原文 进入直播间

直播时间

8月23日20:00

直播方式

语音直播




【关于餐企组织力68课】


《餐企组织力打造68课》包括音频图文、线上直播、线下活动三种形式。以下为近期直播课程( 往期可回看 ):









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