专栏名称: 直播海南

《直播海南》是海南广播电视总台旗下王牌民生新闻栏目，以“弘扬正气、传递爱心”为节目宗旨。从2004年开播到现在，《直播海南》屡创收视率第一、收视份额第一的骄人成绩，是海南最具影响力的新闻节目。

实用 | 这些菜千万别直接用水洗，越洗越脏啊！

直播海南 · 公众号 · 海南 · 2017-06-10 12:07

正文

从菜市场把菜买回来，

好好清洗一番是再平常不过的事儿啦。

但是您知道吗，

有些菜可不能马虎简单地用水冲洗，

否则会越洗越脏哦~

猪肉

油脂浮在水面上，容易粘在肉上，又容易弄脏水槽。

正确做法

将猪肉放在淘米水中浸泡五分钟左右再洗

贝类

贝类海鲜，只用水浸泡是无法清除干净体内的泥沙等污物的。

正确做法

浸泡在水中，放入菜刀或其他铁制器具，1至2个小时之后，贝类就会把体内的泥沙都吐出来了。

鱼

怎么样才能把鱼洗得没什么腥味呢？

正确做法

将鱼泡入冷水中，倒入两汤匙的食醋，过一个小时之后再去鳞清洗。

螃蟹

用水泡，蟹体内还是有很多脏东西没有出来。

正确做法

用盐水洗刷螃蟹的身体，再将螃蟹放入淡盐水中浸泡！

领导说了，

您点一个

小编工资涨5毛！

未经授权，请勿转载！

本期编辑：戴玉春

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