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在写这篇文章之前，我发了一条朋友圈：求推荐适合一个人吃饭的餐厅～这里的“适合”可以解释为“分量好把握”“不受其他食客的社交压力影响”“好吃”！
结果，并没有任何人回复我。
你们难道就没有一个人去吃饭的时候吗！
我待在上海第六年，作为典型的“大城市空巢青年”，独居在外环一间小小的一室户里，周一二三四五的午晚餐，点个外卖或随便路过哪家小餐馆对付过去，但周五晚餐无论如何都要吃顿好的是个巨大执念啊，不然怎么对得起过去五天勤勤恳恳的工作？（心虚）
周五晚上一般都会和朋友约饭，但也常有约不到或不想社交，就不如一个人去吃饭的时候。
我并不排斥也无意提倡一人食，只不过在这种情况下要如何才能选到“食量适中”“对得起自己的胃”“避免周遭社交压力”的餐厅吃饭？认为是个值得留意的问题。
要知道中国大多数餐厅都有着“聚会”“社交”的功能，一个人走进这种地方吃饭多多少少会有些不自在。
日剧里常常出现的那种只有几个座位适合一人食的小店，在我看来其实有点尴尬，害怕老板突如其来的关心，担心食客太少又离得近一举一动都会被留意到……
在我看来隐于人群，在热闹的气氛中保持疏离感才是最舒适的一人食状态。
所以一般我会选择日式居酒屋或烧鸟店，除了有吧台桌，还会有大桌分流聚众劈情操的食客，当一人坐到吧台桌那边去，背对着人群，既可以一边感受店内热闹的气氛，也可以保持一人食的清净。
1.
我有几家爱去的日料店，而平成屋是我最爱去的一家，可谓是上海最正宗的日式居酒屋，价格亲民，人均百元左右。
朋友拍的图
一进门就有种闯入日剧里下班后去喝一杯的时空感，满屋贴满霓虹八九十年代的旧海报，墙边摆满客人存下的日本酒，播放着各种日文歌，电视机静音播放着日本综艺节目或者动漫。
因为下班顺路的原因，我常去仙霞路店，古北那边居住着非常多的日本人，平时下班顺路去喝一杯冰梅酒，大桌上很多都是大声侃侃而谈的日本大叔，而我和一些同样孤身前来的下班族零零散散坐在吧台位置，默默喝完几杯酒。
推荐：入店标配棒棒鸡、京葱鸡肉、盐烤牛舌和冰梅酒。
棒棒鸡是我在平成屋的最爱了，鸡肉有些冰凉口感紧实滑嫩，淋上了它家超级美味的麻酱，竟然让我这个从小到大吃过各种鸡的广东土著感觉到——这好像是我吃过最好吃的鸡肉。
招牌京葱鸡肉里烤的微焦的京葱非常好吃，作为广东人我从来没想到自己有一天会喜欢吃大葱啊。
它家冰梅酒也是我的最爱，这可能是我喝过最好喝的青梅酒？口感偏酸，加了冰块，大口下肚这爽快感简直连什么丧气都能吞掉！
除此之外烤牛舌、烤鸡皮、金针菇、猪颈肉等其他烧鸟串都很好吃，也是人气菜品，不吃烧鸟时会点主食：鳗鱼饭和虾仁蛋包饭，分量相当足，性价比很高，蛋包饭30块、鳗鱼饭60块左右。
对于大家来说，平成屋除了绝佳的美味以外，这喝酒的气氛也足够美妙。
仙霞路一带还有很多好吃的日料，エビス参、鸟安、有喜屋居酒屋、串鑫都是美味又适合一人食的日料店。
2.
因为有吧台桌而选择居酒屋、烧鸟店，其实还要有小火锅，我很爱吃那种吧台式的 shabu-shabu，但在中国火锅大多数都是成群结队地涮一顿，一人一锅的店虽然也不少，譬如小辉哥、锅德台式小火锅，但还是以大桌聚餐的方式，每人上一个小锅来吃，真正的单人小火锅比较少见，最常见的就是呷浦呷浦了，但味道一般。
在约不到饭又想0尴尬吃火锅的时候（但一直很想试试一个人去吃海底捞啊），我首推“齐民市集“，生意非常火爆的台湾有机火锅店，在衡山路、芮欧百货和高岛屋有分店，人均200元左右，店里的大长桌都拼起来，把食客们聚集到一起，而头顶晾着一片旧衬衫，看上去满满的市井鲜活气氛。也可以独自坐在吧台上点一份小火锅，安安静静地涮肉大口吃掉。
齐民市集主打新鲜的有机蔬菜，真的，非常，新鲜，我这种吃火锅不太爱吃蔬菜类的人，在这里瞎点了一些，一边吃一边心里赞叹“怎么能这么好吃啊”……尤其小萝卜吃进嘴里卜卜脆的口感，味道清甜至极。但一个人去不要点菌菇类，直接捧上来一大盆根本吃不掉！
几乎什么肉都好吃，没啥雷点，尤其丸子类，我的天可能是我吃过最好吃的肉丸吧，肉质嫩滑到飞起！仿佛感受到以前看香港鱼蛋广告里夸张表现的新鲜和弹牙原来是这个样子啊。
啊写到这里想立马停笔先去走一个。
除了环境气氛和食物绝佳以外，它的分量偏小，单人点起来毫无压力。
除了有吧台桌的餐厅，粤菜馆也是非常适合一人食的地方。
在广州的时候，基本上都可以0尴尬一人食，我经常一个人去茶餐厅吃东西，从早餐午饭下午茶到晚饭宵夜都可以搞定，甚至一个人去茶楼吃早茶。
广东的餐馆习惯拼桌，食客们面对陌生人非常从容，不会在意社交压力，即使换成卡座孤身一人也还是可以大方饮食。
