说起
西藏
,大家都会想到蓝天、白云、牦牛、羊群......
西藏位于“世界屋脊”青藏高原,气候极端,居住在这里的藏族人民,几乎吃不到蔬菜水果,
爱吃大量的牛肉、羊肉
等高热量、高胆固醇食物。
按道理说,藏族人民总吃这些牛羊肉,患高血压、高血脂、糖尿病的人应该会比较多。
但中国科学院大学科研机构发布的“
中国心血管病地图
”却显示,西藏是我国
心血管病患病率最低的城市
之一,而且也是
全国百岁老人最多
的省份之一。
尽管天天吃着高热量的牛羊肉,却几乎无人患心血管等疾病,
其实,这全靠一份“
佛祖留下的食物
”——
藏血麦
。
藏血麦生长在海拔2800米以上的雪域高原,是藏区人民的传统农作物,被认为是佛祖留给当地居民的天然养生温补型食物。
北京中医药大学东直门医院赵进喜医生
,在做客养生堂节目时,就介绍了燕麦对血糖、血脂、老人便秘都有好处,三高患者常吃燕麦是很好的。
▲养生堂专家介绍燕麦对血糖、血脂有好处
而
藏血麦比普通燕麦营养高出很多
,有高血脂、 高血压、高血糖等心脑血管疾病的人,都应该试试藏血麦,
营养十分丰富
,富含各种微量元素,营养均衡又全面,每天煮饭的时候放上一把,对身体很有好处。
普通燕麦都是米黄色
为什么只有藏血麦是红色的?
这是因为它
富含微量元素铁、锌、硒
。
藏血麦富含的
铁是普通小麦的19.2倍
。
铁
是人体最容易缺乏的营养素之一。铁缺乏时身体不能合成足够的血红蛋白因而产生缺铁性贫血。
中老年人出现
头晕头痛,面色苍白,乏力疲倦,心悸气短、眼花耳鸣,肌肉酸痛,毛发干枯,指甲扁平变脆
等,都是缺铁的表现。
▲每100克藏血麦富含微量元素铁锌硒,远高于小麦和黑麦。
藏血麦富含的
锌是普通小麦的4.1倍
。
锌
是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。
中老年人出现
味觉嗅觉下降,食欲不振,经常感冒发烧,口腔溃疡反复,夜间盗汗,白内障,夜盲色盲,免疫力下降,记忆力下降
等,都和缺锌有关。
藏血麦具有“
高铁锌硒、低钠、低脂肪
”的显著特性,
升糖指数低,零脂肪,零胆固醇
,这
对于糖尿病、高血糖以及高血脂患者来说都是非常理想的代餐食物。
如果我们在每天煮饭的时候加一把藏血麦,或者把三餐中的一餐主食换成藏血麦粥,这些三高、血管的问题就能很大程度的避免,更能让已经受此困扰的人得到更好的控制!
藏血麦是公认的“
高铁锌硒、低钠、低胆固醇、低脂肪
”健康食物,
实验指出,想要提高好胆固醇水平,降低坏胆固醇浓度,可以试试每天摄入30克藏血麦,连续3个月,非常适合高血脂人群
,对肥胖人士减肥也是很好的辅助食物。
而且藏血麦对肝肾无不良反应,其中富含的
β-葡聚糖
还能保护心血管,使人体患有心脏病的风险降低。
众所周知,糖尿病和高血糖患者吃主食血糖就会升得快,常年吃不饱,抵抗力越来越差。
而藏血麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖,可减缓碳水化合物的吸收,
防止血糖和胰岛素的急剧变化,
升糖指数比普通主食慢很多
,是糖尿病人非常理想的代餐食物。
藏血麦是天然肠道清洁工,能帮助预防便秘,
每天吃一把,降低便秘的发生率
,预防直肠癌,预防胆固醇升高。
藏血麦营养丰富,富含各种人体所需的微量元素,中老年人长期食用,能很好的摄入各种微量元素,全面补充营养,强健身体。
中老年人每天吃点藏血麦很有必要,想要订购的微友可以咨询
老人报
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来自青藏高原的藏血麦
一袋一斤
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近些年藏血麦越来越受到大家的关注,市面上出现了各种各样的藏血麦产品,有
藏血麦片
,
速溶藏血麦片
,
即食藏血麦片
,
复合藏血麦片
等等,花样多种类多,都挑花了眼。到底哪种才是好的呢?
首选纯藏血麦!!!
纯藏血麦从外观形态上就可以看出,它们是压碎的,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。
▲报社的纯藏血麦,天然无添加。
其次可以看包装袋背后的
配料成分表
,纯藏血麦的配料表里只有藏血麦,说明是非常纯的血麦片,
没有添加
。
纯藏血麦可以开水冲泡即食,也可以用来煮粥、煮饭、泡牛奶,煮得越粘稠营养越好。
▲不纯的藏血麦配料成分多,藏血麦的比例非常少。
而不纯的藏血麦,
配料表里会添加各种成分
,比如
砂糖、麦芽糊精、植脂末、香精、碳酸钙
等,这些添加成分不仅影响口感品质,有些还会对心血管造成压力和危害,中老年朋友们选购时一定要看仔细。
报社精选藏血麦
天然无添加
来自西藏雪域高原的馈赠
报社为大家精心挑选的藏血麦是来自3200米以上的青藏高原地区,真正的绿色无污染有机食品。