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教你做一款梦幻的独角兽马卡龙,小白都能学会!|分享会

干点啥DOWHAT  · 公众号  ·  · 2017-04-17 22:22

正文

Macaron

Girls' breasts

说到马卡龙,大家首先想到的都是法国,其实这是一种发源于意大利的甜点。传说中世纪一些素食、节食的修女,用鸡蛋清、杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食,便有了马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaroon就源于意大利语Maccarone——精致的面团。


最近法国人疯狂地迷上了一种甜点——独角兽马卡龙。神秘的独角兽与马卡龙结合,变成萌萌哒的美味。无论大人还是小朋友,见到独角兽马卡龙都会莫名其妙兴奋起来。


所以这次,再请来爱生活的馋猫老师为大家带来这一款人见人爱、梦幻的独角兽马卡龙。




马卡龙夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观精致。不过像独角兽马卡龙这么五彩缤纷、萌化了的马卡龙,绝对是魔性之极。



在这里你可以获取:



▸马卡龙制作视频

教你做萌萌哒的马卡龙


▸ 独角兽马卡龙的制作分享

独家分享魔性之极的独角兽马卡龙


▸ 与资深烘焙达人互动

课程中解答你的疑惑



报名方式


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严选嘉宾



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工作中是位临床检验师,两年前为了给家人做健康美味的点心爱上了烘焙,从此就在烘焙和胖子的路上越走越远。


微博@爱生活的馋猫



干 点 啥 分 享 会


第205期



主题

教你做一款梦幻的独角兽马卡龙,小白都能学会!




课程内容

1.异型马卡龙的介绍

2.蛋白霜的制作及注意要点

3.马卡龙饼身面糊制作

4.戚风蛋糕的制作要点

5.制作独角兽马卡龙胚的方法步骤

6.晾皮及烤制

7.马卡龙馅的制作及夹馅

8.互动答疑


注意事项

时间:2017.4.22(周六)20:00


地点:干点啥dowhat微信群(视频+语音+图片+文字)


费用:¥9.90


报名方式:干点啥公众号后台回复关键词报名


作品鉴赏





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