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“刚进入6月份,就能吃到1块钱左右一斤的西瓜了!”继榴莲、荔枝、樱桃后,西瓜也迎来了大降价,相关话题冲上热搜,引发网友关注。
西瓜跌落神坛,从夏季解暑神器到烂大街,果农苦不堪言,各地企业家纷纷伸出援助之手订购西瓜发福利。可是西瓜从大众最喜爱的水果“变成”如今的低价难卖,到底发生了什么?
我们走访了本地瓜农,瓜农认为西瓜低价难卖的最大的问题是今年南方天气主要阴雨天气,让消费者对西瓜的需求锐减,据了解今年广西地区从清明开始降雨像是再没停过,广东、湖南湖北一带6月份也是降雨天气居多;
大棚西瓜的集中上市,加上6月份桃子甜瓜等各种其他应季水果上市,西瓜需要与其他水果竞争市场份额。
但消费者似乎并不这么认为,他们觉得现在的西瓜不好吃才是大家抛弃的最主要的理由。以前的西瓜
打开就是沙瓤,脆甜多汁,消暑止渴,一种独特的香甜味,萦绕在嘴中,就连贴着瓜皮的西瓜瓤,都格外好吃,再看现在的西瓜,
外观漂亮、皮薄、无籽、馕红、汁多、味甜,有的吃起来像冬瓜淡而无味,有的甜得发苦像糖精味......
归根结底科技让西瓜更难吃,大棚设施加上南瓜或者葫芦瓜嫁接的西瓜长得更大更快,当然
甜蜜素,膨大剂,催熟剂的大量使用更是让今年的西瓜翻车了。
另外越来越贵的运输成本也导致产地水果低价难卖,但到了消费端一斤西瓜还是两块三块钱。
好吃的水果越来越少了,更多的水果都为了迎合消费者好看,甜度高的需求添加了膨大剂、甜蜜素。当然这不是瓜农初衷,这些高科技也都不是瓜农研发的,为了多卖钱大家都卷,都在使用这些狠活。这又是谁之过呢?