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说穿了,管理不过是等同于买菜而已~

注册风险管理师  · 公众号  · 财经  · 2019-05-09 09:29

正文

一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗?” ( 订货意向 )


妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”


丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤......,你看可以吗?” ( 商务沟通 )


妻子:“没问题,我会准备好的。” ( 订单确认 )


妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的菜:鸭、酒、番茄、鸡蛋、作油......(BOM物料清单),发现需要:1只鸭、5瓶酒、4个番茄......(BOM展开),炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋 ( 共用物料 )。


打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋 ( 缺料 )。


来到自由市场


妻子:“请问鸡蛋怎么卖?” ( 采购询价 )


小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。”


妻子:“我只需要8个,但这次买1打。” ( 经济批量采购 )


妻子:“等等,你这有一个坏的,给我换一个。” ( 验收、退料、换料 )

回到家中


准备洗菜、切菜、炒菜.... ..( 工艺路线 ), 厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲..... .( 工作中心 )。 妻子发现拔鸭毛最费时间 ( 瓶颈工序,关键工艺路线 ), 用微波炉自己做烤鸭可能就来不及 ( 产能不足 ), 于是决定在楼下的餐厅里买现成的 ( 产品委外 )。



下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。” ( 紧急订单 )


“好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”


“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回来。” ( 呵呵,不能并单处理 )


“好的,肯定让你们满意。” ( 订单确认 )


鸡蛋又不够了,打电话叫小贩送来。 ( 紧急采购 )


一切就绪


可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太太,怎么订的烤鸭还没送来。” ( 采购 委外单跟催 )


“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”


门铃响了,“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。” ( 验收、入库、转应付帐款 )


6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”( 呵呵,又是紧急订购意向,要求现货 )


“不行呀,女儿,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。” ( ERP的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期 )



送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了( 设备采购 ),最好能再雇个小保姆。 ( 连人力资源系统也有接口了 )


丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。” ( 通过审核 )


妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(哈哈哈哈, 最后就是应收货款的催要 )



转自公众号: 机械社区


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