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《山海情》中的土特产——贺兰山东麓葡萄酒

农参  · 公众号  ·  · 2024-11-21 10:29

正文




导读

总书记指出,各地推动产业振兴,要把“土特产”这3个字琢磨透。“土”讲的是基于一方水土,开发乡土资源;“特”讲的是突出地域特点,体现当地风情;“产”讲的是真正建成产业、形成集群。

为更广泛地展现“土特产”的三个世界(历史人文世界、绿色生态世界、品质美味世界),即日起,农参原“地标日历”栏目改版升级,“土特产趣闻”系列全新开启。本栏目聚焦名著、影视等素材中提及的土特产,拆解特色农产品的前世今生,带领读者感受土特产独特的历史文化与风味魅力。
本期关注《山海情》中的土特产——贺兰山东麓葡萄酒


《山海情》以西海固人民脱贫为背景,极具时代精神和民族特色。剧中,不仅讲述了人民努力脱贫,攻坚克难,也相继带火了宁夏的各种特产美食。

《山海情》为观众展现了闽宁镇的葡萄酒发展过程,从葡萄种植到发展成小公司,从小公司发展为产业链,靠不仅是闽宁镇得天独厚的地理条件,更是千万闽宁人多年辛勤劳动获得的结果。尤其是在大结局中,马德福花了6分钟时间对宁夏贺兰山东麓优质葡萄酒进行宣传,让观众朋友们从此知道了宁夏这张紫色名片!

当CMB布鲁塞尔国际烈酒大赛创始人卜杜安·哈弗品尝了宁夏的葡萄美酒后说:“宁夏产区不仅用优异的成绩向世界证明能够酿造好酒,而且也用事实让我相信'中国好酒产自宁夏'。”

在葡萄酒行业,宁夏贺兰山东麓早已成为葡萄酒行业的一颗闪亮明星,宁夏产区也在近三十年被誉为国内葡萄酒产区中的黑马。在国际赛场上,来自宁夏的酒款也获奖无数。截止到2022年,在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际葡萄酒顶级大赛中,先后有60多家贺兰山东麓酒庄酿造的葡萄酒,获得1100多个大奖,以超过中国奖牌总数一半以上的绝对优势位居中国奖牌榜首位。

宁夏被认为是世界上最适合葡萄种植酿造葡萄酒、生产优质葡萄酒黄金地带之一,其地理特点可以概括为“一山一水一长廊”,一山则指的是贺兰山东麓,地处北纬38.5°附近,日照充足,全年日照达3000小时;降雨量小;昼夜温差大;戈壁滩的砂土富含矿物质等,使得葡萄风味物质有更好的积累,葡萄口感更佳。

宁夏凭借得天独厚的优越条件,酿造的葡萄酒远销世界40多个国家和地区。而且,早在2021年“贺兰山东麓葡萄酒”就以品牌价值281.44亿元位列全国地理标志产品区域品牌榜第9位。宁夏贺兰山东麓产区也是我国第一个真正意义上的酒庄酒产区。

目前,宁夏贺兰山东麓已经建立起了200多家规模不同而且风格迥异的酒庄,这些酒庄在形成了产业的同时,也为宁夏的全域旅游提供了很好的助力,游客朋友可以来到这些酒庄里去体验不同的种植,采摘葡萄酒的酿造,当然还可以去品尝大自然的馈赠。

现如今的贺兰山东麓葡萄酒已经成为宁夏的一张名片。在第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会上,中国品牌建设促进会发布“贺兰山东麓葡萄酒”品牌强度902,经过2016年至2023年7年的努力,贺兰山东麓葡萄酒品牌价值已达到330.07亿元,在参评的238个地标中排位第七。“贺兰山东麓葡萄酒”已成为国际高端葡萄酒品牌名片。





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